1 产品及其质量特性

1、品的含义和分类

产品的含义：过程或服务的结果，它可以包括服务，硬件，流程性材料，软件，及它们的组合。产品的分类：有形产品（硬件、软件、流程性材料）；无形产品为服务。

2、产品质量特性

质量定义：反映实体满足明确或隐含需要能力的特性总和，也就是 产品的使用价值；产品的质量特性主要包括：性能、寿命、可靠性、安全性、经济性、可销性；服务的质量特性：功能性、经济性、安全性、时间性、舒适性、文明性，总之，服务的质量特性强调及时、圆满、准确、友好。

2 质量检验

质量检验是生产活动的组成部分，其目的在于按标准验证产品的质量特性是否符合要求，从而剔除那些不符合要求的产品，确保产品质量达到标准规定的技术要求。因此质量检验是企业管理工作的重要组成部分，也是全面管理不可缺少的组成部分。

1、 其定义是对实体的一个或多个特性进行的，诸如测量、检查、实验、和度量

将结果与规定进行比较，以及确定每项特性的合格情况多做的活动。

2、 方针是质量检验工作实行预防为主，积极预防和严格把关结合，专职检验为主，专职检验与群众检验相结合。

3、 质量检验是一个过程，步骤包括如下：①明确质量要求，②测量试验，③比较，④判定，⑤处理，⑥反馈。

4、 工作职能分为保证的职能、监督的职能、报告的职能和预防的职能。

5、 质量检验的分类：

a、按检验的数量分类有全检、抽样检验、免检；b、按生产流程顺序，即按质量在企业整个生产过程中所处的不同阶段可分为：进货检验，其目的是确保产品质量和生产的正常进行，有首批样品检验和成批进货检验两种之分，两者都有不同的作用；工序检验，其目的是防止不合格的半成品流入下道工序，有首件检验、巡回检验和完工检验三种；成品检验，其目的是在于保证不合格的成品不出厂，不合格的产品不入库；c、按检验的方法感官检验和器具检验；d、按检验者分自检、互检和专检，后者适用在一般企业对原材料、半成品和成品的检验，关键工序、质控点需要专检工人进行检查；e、按检验场所分有固定检验、巡回检验和派出检验；f、按检验内容分有认定合格检验、性能试验和耐久性试验；g、按检验目的分有验收性检验和监控性质的 检验；h按检验后产品能否使用分有破坏性试验和非破坏性试验。