脂肪肝是一种与吃和动有关的疾病，多吃少动以及长期饮酒是其最重要的病因。对于爱肝网tp://www.gan100.com/">脂肪肝患者，在饮食上应采取4+1方案，运动上则采取3、5、7方法。

　　4+1饮食法是上海营养协会根据中国人的饮食习惯制定的，即每天摄取400克米饭等主食，300克蔬菜水肝脓肿果，200克奶制品，100克禽肉蛋类，以及少量油盐酱醋等调味料。而3、5、7运动法指的是每天应进行30分钟走3000米的中等运动量的运动，一周进行5次锻炼，运动后心率一般为170-年龄。

　　此外，在饮食上除了总量的控制外，还要注意合理分配三餐。不吃早餐绝对是个坏习惯，它会使机体对热量更加渴求，于是把热量储备起来以备急用，时间长了，就会引起热量代谢紊乱，加重脂肪肝。三餐应遵循早吃好、午吃饱、晚吃少的原则，尤其要注意，由于到了晚上机体不需要动用能量，因此不仅正餐要少吃，还要坚决取消吃夜宵的习惯，晚上12点以后禁止吃东西。

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