今日感慨:一天耗在湄公河


    在老挝的第三天起来,就按照宾馆服务员的建议去上游的关公(Thangon)吃湄公河船餐,这个地方离万象大约一个小时的车程,与三轮车司机谈了一个来回18万老币的价钱就出发了。一路上,看到老挝居民与商店有不少在建新建筑,可以看出这个地方的经济在发展,而且看到有那么多盆景与鲜花商店,可以知道生活质量还是不低呢,与我在印度首都新德里看到的情景来看,老挝更符合我们中国人所谓方便与繁荣的标准。关公是个渡口型的地点,有一条桥梁,船餐就集中在桥下。我们去的船家一家人就居住在水上,有六七个小孩,大女儿似乎就是经理呢,还看到一张照片是二女儿大学生毕业领取文凭的照片,我们吃饭就是包括小弟、妈妈、一个大点的小妹一起在厨房张罗,而三四个小孩子就在船上玩耍。我们点了河虾、河鱼、蔬菜等菜(湄公河的水产似乎并不十分丰富,除了很大的河虾外,这里能看到的似乎主要是非洲鲫鱼),然后就泛舟于湄公河上用餐,顺流而下时船家都没用发动机,就是任船漂下,这个时候的湄公河虽然水量不大,但水流还甚急。湄公河两岸的植物并不如想象的稠密,但是还是可以看到白鹭水鸟,说明生态环境也还不差。临河举箸,听小船家弹着吉它清唱,也是别有情趣呢。看河的两岸,也有不少别墅样建筑,其风格相当不错。落后国家如古巴、艾塞、斯里兰卡、菲律宾等国首都我都去过,但似乎比之我在万象与关公看到的还是有相当距离。就是这做船餐的船家不仅有不错的电视,而且还可以在船上上网。

    在万象逛的这两天,似乎就是抬头低头离不开湄公河,几个晚上也都是在这里沿河的食摊吃的饭:一顿越泰菜、一顿老挝烤火锅,还有几次喝饮料。万象很象样的建筑:五星宾馆、主席宫、湄公河委员会秘书处也都建设在湄公河边上。很多的宾馆、餐厅与酒吧的命名也与湄公河有着直接与间接的联系。我吃船餐的那个下午终于决定在干枯的河床上走一走,涉过浅水,踏上河床,想象到这就是那滚滚急流之湄公河的河底,在这枯水季节则非常象沙漠,除了少许的鹅卵石,其他啥也没有。我在河床上捡了一颗圆圆的鹅卵石带回。一些河边人家的小孩在浅水里玩耍,而深点的水里偶尔有些渔人撒网。浅水里可以看到很多蝌蚪,也有一些已经化成了蹦跳着的小青蛙了呢。烈烈的太阳晒着河床,那种沙漠的感觉更强烈。从河床看湄公河的两岸,就可以看到岸上长草青青,建筑则大半只能在树丛里冒出一些边角来。沿河而聚的游客似乎中国来的并不多,而欧洲的不少。

 

昨日场景:在武汉公司沟通工作。喜欢武汉的餐饮,但天气阴阴的不爽。牛年的工作开始咯,祝所有的朋友职运昌盛。近日《头脑风暴》节目被国家广电总局确认为2008年度二十个创新创优典型节目形态之一,也是全国电视节目中唯一入选的财经节目。而《头脑风暴》节目台词精选丛书四册也正陆续出版。

 

 

今日小诗:

流言

 

没有翅膀却可以飞翔,

没有根底却找得到土壤,

口水就是她最壮的营养。

她,

角落里怀的胎,

却会在太阳下恣意飘扬。

  

本周袁氏推荐小菜:菊花鲜蛋

鸡蛋三只打入碗中调匀,放入嫩豆腐半块调匀,放入食盐酌量。用三色鲜菊花叶瓣一两到二两,洗净放入清水中。用橄榄油起锅,沸后倒入蛋液,稍凝后中火炒两分钟后放入离水菊花,再快炒两分钟出锅可用。可余鲜菊花瓣五六片装饰盘边。