前一阵子报道的“蛆虫柑橘”曾引起了市民的巨大反响，一时之间人们对谈“橘”色变。然而，蛆虫柑橘风波才过不久，现在水果市场上又发现了“带虫柿子”，简直让人防不胜防。

柿肉中也发现了“蛆虫”

    时下正是柿子上市的好季节，市场上红澄澄的软柿子让人看着眼馋。然而，近日，市民陈小姐告诉中国食品饮料网记者，看似新鲜欲滴的红柿子，其实很多都是“金玉其外，败絮其中”，柿子里面长了白色的小蛆虫，根本不能吃。
    前日，陈小姐经过水果市场时，买了两斤柿子准备回家好好享用一番，然而回到家，当她把柿子洗干净掰开准备吃的时候，却猛然看到红红的柿肉里藏着两条正在蠕虫的白色小蛆虫。陈小姐感到十分恶心，连忙把柿子扔进了垃圾桶，再也没有食用的欲望了。
    “以前只听说蛆虫柑橘，没想到柿子也长蛆虫，太恶心了！”陈小姐告诉中国食品饮料网记者，以后再也不敢吃这玩意了。
    柿子长蛆虫是普遍这样呢，还是个别情况呢？
    中国食品饮料网记者来到长沙一个水果市场，然后在一个卖柿子的摊位前停了下来。记者看到，现在正是柿子大量上市的时候，柿子在水果市场也占据了不小的份额。
     “老板，柿子多少钱一斤啊？”
     “两块五一斤，又软又甜，很好吃的，买点吧！”
     “我前几日买了几斤柿子，可是发现里面有虫子，你的这个柿子不会也有虫吧？”
     “这怎么可能啊？我这是昨天晚上刚进的货，新鲜着呢？”老板说着掰开一个柿子给记者看，里面的果肉紧实，并没发现什么虫子。
    然而，当记者掰开一个颜色不是很好看、柿蒂有点松的柿子时，让人震惊的一幕发生了，里面居然爬着几条白色的小虫，看起来非常恶心。
     近日也有媒体报道，在南京浦口区也发现了“带虫柿子”，这些带虫子的柿子表面都会有黑点，掰开里面看，全是一条一条的小蛆虫，根本不能吃。
    园林专家告诉中国食品饮料网记者，这种白色的小虫并不是蛆虫，而是一种叫做柿蒂虫的害虫。

何为柿蒂虫？

    柿蒂虫，又名柿实蛾、食心虫，是柿树上的最常见的害虫。以幼虫钻食柿果为害，长大后能长出翅膀，雌成虫体长约7毫米，翅展15～17毫米，雄成虫体长约5.5毫米，翅展14～15毫米。
    据中国食品饮料网记者了解，柿蒂虫在河北、河南、山东、山西、甘肃、陕西、江苏、安徽、浙江等省均有发生和为害，在太行山柿产区危害比较严重。该虫主要以幼虫危害果实，多从柿蒂处蛀入，蛀孔处有虫粪并用丝缠绕。
    一般来说，柿蒂虫1年发生2代，5月下旬至7月中旬出现第一代幼虫，此事主要是危害柿子早期幼果，造成小柿子变黄、干枯、脱落。第二代幼虫在8～9月间发生，8月中下旬进入危害盛期，而此时正值柿子成熟之际，幼虫钻进柿子果肉中，容易造成柿子比正常果早变黄20多天，俗称黄脸柿或红脸柿。
    中国食品饮料网记者在柿子里面看到的白色小虫，实际上是柿蒂虫的第二代幼虫。
    为了避免买到带虫的柿子，在挑选柿子就要注意了，一方面不要挑选太软的柿子，特别是要注意柿蒂是不是很紧，那种柿蒂一碰就要掉下来的柿子不要购买；第二，要挑选颜色周正、质感好的柿子，那些红里带黄的柿子最好不要购买；第三，表面有黑点的柿子不要买，因为这很有可能是柿蒂虫钻驻的孔。
 

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