我们去达卡郊区的一个村庄，沿路都有公路与河流。孟加拉的公路不如中国大部分地方，但绝对比印度路况好很多，车辆不是很新，但也不算破败，很多卡车漆刷得花枝招展。但是河流的情况不算乐观，很多河流明显有不同程度的污染，没有看到自然清澈的河流，也没有鱼情繁盛的样子。地里种的以水稻、胡萝卜和玉米为主，这个村庄主要以中小型的自耕农与一部分雇农为主。

　　村庄河道的上方有不少两根竹子宽的便道，不过对于恐高的人，走过去还有点挑战。小河塘里，有很多小孩子和牛只在嬉水，而家人就在旁边的水稻地里拔秧与插秧。最有意思的是水塘边上的洗胡萝卜活动——满是泥土的胡萝卜从地里被运到水塘边挖好的水槽中，水槽下有铺好的席子，在胡箩卜上倒上水，各有6-8位年轻力壮的小伙子坐在水槽两侧用脚推挤摩擦胡萝卜，然后用水一冲，那本来泥泞的胡萝卜就露出了红艳艳的本色，接着有人装袋过秤。胡箩卜发去批发市场是7塔卡左右一公斤，到零售市场大约15塔卡。我拿起一根胡萝卜尝尝，清脆甜润，在这里应该很有机，也很新鲜。大水塘边似乎也是村庄公共活动的地界，所有农人与工人对外来的我们都很友好、自然与热情，即使孩子们也很大方地与我们拉手、围跑、照相，很少看到那种在中国很普遍的畏怯陌生人的孩子。

　　我们访问了一个有大约20公顷土地的中农拉赫曼的家，他们三兄弟中一个在中东工作，一个在英国工作，他原来在马来西亚工作，他和老婆孩子与父母同住，兄弟的房子在他们家对过，合成一个院子的样子，以后他们的孩子大了也会紧邻自己的院子建房。院子里有一个空矮的厨间，一个小灶眼造在地下，有一个仓储间，还有一个放了一张空床的待客间。他们家有一个自打井眼，院里还有一棵饱满的栀子花树。这样一个几兄弟的大家庭，一年收入大概就是10万塔卡（一万人民币的样子）。一家人从老到小也全部是赤着脚，拉赫曼穿一条浪计男裙，光着上身，他的只有两三岁的女儿也是光着脊梁骨。

　　200来人的村庄就有一个4-5位大夫的村庄医院，政府出钱，村民看小毛小病都是免费的，但要是大毛病就得去大医院，老百姓也没社会保障救助。沿途可以看到中小学，校舍也还整齐，各校学生都有不同特色的校服，8年制义务教育是免费的，但学生的生活费与校服费自理。我们看到学生都对我们这些来自中国的游人很友好也好奇，他们很可爱但大部分是赤脚，“我们有很多穷学生，来自很穷的家庭”，一位老师对我们说。村庄里的住房到校舍看起来都还比较整齐，还特别多用铝板搭建的建筑，包括清真寺。至少看起来，这样的孟加拉乡村还可以，当然这样的乡村在孟加拉已经算是上乘的了。

　　第二天我们去了木德埔森林区附近的一个村庄，参观了从森林中开垦出来的土地，这些土地上又重新栽了一些速生林，也种了不少菠萝。陪同我们的孟加拉环境与社会人文发展协会的葛菲利(Philip Gain)先生对这一带很熟悉，他一直致力于反映热带雨林被破坏以后的情况，出版了好几本专门的画册与书籍介绍这里的情况。这里的农民生活情况似乎比第一天看到的平原农民更好一些，居住的房屋用本地的泥砖搭建，也是构成四合院的样子，很干净，也比较敞亮。这里的农民也都穿鞋。他们使用的自掘井，用手拉的方式出水，地下水也是农地浇水的水源。最有意思的是他们自己做的厕所，在地下挖出一个坑，在地面用水泥浇出一个蹲坑位，用过之后可以水冲，没任何异味，也看不到污物，我觉得很值得在中国农村学习。在这里我们看到的农家人的眼神都很友善，用葛菲利先生的话说，孟加拉的农民不富裕，但是都很快乐。

昨日场景：买了一幅孟加拉画家的油画，好便宜啊。车行道上，很多孟加拉小孩卖爆米花，看他们不容易给一个小男孩钱但不想要他的米花，他坚持要我拿米花他才要钱。可敬的孩子。推荐著名城市公共空间艺术家任军先生的博客：http://blog.sina.com.cn/beijingrenjun。

今日小诗

芒第

赤足撩素尘，

朴野安氤氲。

稚林不藏笑，

裾裙驭穗稔。

本周袁氏推荐小菜：快炖活鱼

选择个大体重(四五斤左右)的鲜活鲶鱼或黑鱼或花鲢鱼一条，剖净取前中半身，切成两寸见方的大块洗净。选猪股骨熬出的浓汤(保留三到四大碗的量)，取出骨头置于铁锅或汤罐，放入刚炒的花椒、食盐、葱段、姜块酌量定味。倒入鱼块，大火煮开后持续烧炖八分钟可用，食时可将青大蒜叶切成细碎撒在鱼上。