日前，四川全兴酒业和重庆烟花爆竹集团旗下的商贸连锁配送公司签署了战略合作协议，双方将联手启动全兴酒在重庆市场的复兴之路。

　　作为“川酒六朵金花”之一的全兴酒，有着悠久的历史。据史料记载，早在清代乾隆年间，全兴大曲就以酒香醇甜而闻名于世。全兴老字号作坊正式建于清道光四年（公元1824年）。一个多世纪以来，全兴酒一直常盛不衰。全兴人在中国白酒行业创造了一座座不朽丰碑，“品全兴，万事兴”的口号响彻了祖国的大江南北。全兴大曲先后于1963年、1984年、1989年多次荣获国家质量金奖和“中国名酒”称号，并于2000年荣获“中国驰名商标”称号；2006年5月，全兴公司又隆重推出了“中国婚宴酒——全兴520”，成为第11届亚洲婚礼文化节惟一指定白酒；2006年 9月，全兴入选商务部推出的第一批“中华老字号”认定名单。

　　全兴酒业一直将产品品质视为立足之本。在此方面，全兴酒业主要做了三点：一是成立了现代化的名酒科技研究所和检测中心，吸纳了大批科技人才，投入上千万元从美国、德国引进等离子色谱仪、色质联用仪等先进的检测设备和仪器，给全兴酒做全面“体验”；二是成立了“酒品鉴定委员会”，每次尝评人数不得低于5人，所有组员都是资深的白酒国家级、省级评委。三是双重检测。全兴酒业拥有在同行业中领先的现代化质量检测中心和严谨的产品检测体系。所有送检酒都必须通过检测中心分析测定，以确保各项理化卫生指标全部达到国家标准。不仅如此，而且还均按国际市场准入标准和食品安全要求送往苏格兰TCE（欧洲技术中心）严格检测。精密的检测设备加上严格的检测程序，有效地确保了全兴酒的品质。

　　重庆烟花爆竹集团是一家拥有70多家成员企业的大型烟花爆竹企业集团。2006年，集团确定了“创新高效、合谐共赢”的发展理念，启动了“内联外合，连锁经营”的经营策略，在巩固烟花爆竹业务的基础上，进一步拓宽了经营思路，积极整合重庆市内、外、烟花爆竹行业内外和各类资源，率先组建了中国西部第一家烟花爆竹集团，形成了原材料产销、烟爆商品生产、经营、运输、仓储、专业燃放于一体的特色产业链。在此基础上，充分挖掘自身渠道资源，于2009年成立了商业连锁配送公司，把遍布重庆城乡的一万多个销售网点重新整合施行连锁经营，目前已装修出标准连锁店5000多个。销售的商品除了烟花爆竹外，还有糖、烟、酒、副食、饮料、日杂等商品。是中国西部商贸流通领域内不可小视的渠道新军。之前，已和四川五粮液、深圳金威啤酒等著名企业结成了良好的合作关系。

　　四川全兴酒业和重庆烟爆集团今后将发挥双方的优势，携手共创重庆白酒行业的新辉煌。