最近，在湖南卫视炒的异常火热的一款减肥产品--西木左旋肉碱在全国疯卖，这个左 旋肉碱到底是什么，有什么特别之处，下面我们就来看一下。
左旋肉碱又被称之为维生素BT，肉毒碱（L-carnitine），学名左 旋肉碱粉末β－羟基γ－三甲铵丁酸，是一种白色晶状体或白色透明细粉。极易吸潮，稳定性好的可以放置在pH3～6的溶液中1年以上，能耐200℃以上的高温，具有较好的溶水性和吸水性。是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸。而且对人体无毒副作用。特别适合人们配合做有氧运动来减脂。效果十分明显。不同类型的日常饮食大约含有5 -100毫克的左 旋肉碱。可在人体的肝脏和肾中产生，并储存在肌肉、脑和心脏中。广泛来源于瘦肉、肝、心、酵母、羊肉、鸡肉、兔肉、牛奶和乳清等食物中，主要作用是燃烧脂肪，但是和减肥不是一码事。但是可以配合适当运动，控制饮食来达到减肥效果。如果运动量并不大，比如仅仅节食减肥，服用左 旋肉碱对减肥并无作用。
至于网上诸如“左 旋肉碱可以使肥肉转化为瘦肉”、“左 旋肉碱适合懒人减肥”、“左 旋肉碱消耗多余脂肪”等说法，纯属无稽之谈，完全不符合最基本的生理学和生物化学常识。
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