尊重学生的爱好、个性和人格

茶叶专业是一个不同于其他专业的学科。因为这个专业培养胡来的学生不但要学会泡茶，而且还需要懂得在泡茶过程中，自然流畅地讲解茶文化，这个才是一个合格的茶艺人员所应该具有的基本素质。只有在这种氛围中，学生才能充分发挥自己的聪明才智和创造想象的能力。首先，要使学生积极主动地探求知识，发挥创造性，必须克服那些课堂上老师是主角，少茶艺专业生是配角，大多学生是观众、听众的旧地教学模式。因为这种课堂教学往往过多地发挥教师的主导作用，限制了学生创造性思维的发展。其次，班集体能集思广益，有利于学生之间的多向交流，在班集体中，取长补短。

教师应以训练学生创新能力为目的。保留学生自己的空间，尊重学生的爱好、个性和人格。这样才能更好地发展学生的才能天地。

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