如何把生态优势转化为产品优势、产业优势和经济优势，不断提高农业和农产品竞争力？谷城县围绕农业产业基础和资源优势，以发展贡品农业为方向，积极推进特色农业建设和农业产业化经营，走出了一条山区县特色农业发展之路。

　　挖掘比较优势发展贡品农业

　　    所谓贡品农业，就是以区域特色资源为依托，以现代技术加工为手段，以高端市场需求为导向，开发出具有高品质、高效益、给消费者提供安全、健康、赋有营养的消费品的经营性农业。其显著特征是质优，在同类产品中处于“塔尖”位置；量少，以稀为贵，适合高消费人群；物美，产品精品时尚，绿色健康；价高，收益是普通产品的几倍、甚至几十倍，可带来丰厚的利润。

　　    把贡品农业作为县域农业现代化的指导性思路，源自谷城县委书记李传寨对谷城农业基础条件和资源禀赋的思考。

　　    八山半水分半田。作为省内工业经济发展的强县，谷城的农业经济发展，长期受到基础条件的制约。

　　    据李传寨介绍，过去谷城农业经济也在做大规模、壮大块头上下过工夫，但效果并不明显。人均只有不到0.8亩的耕地，块头小，不适应搞大宗农产品的生产加工。

　　    基础条件并不占优势，但是在特色资源禀赋上，谷城却有得天独厚的比较优势。传说谷城是神农尝植五谷的地方，而且早在明朝，这里盛产的稻米就是御封贡品；此外，茨河腐乳、北河蔬菜、汉江鱼、庙滩生态鸡蛋、花椒等，在省内外都有一定知名度。

　　    李传寨认为，挖掘好、利用好谷城现有的品牌资源，引导各种资源向贡品农业集中，就能把贡品农业培植成为农民增收的钱袋子。

　　借鉴工业理念发展农业

　　    如何将贡品农业做大做强，李传寨认为，过去，谷城很多品牌普遍处于传统农业阶段，商品化率低、附加值不高，收入很少。要像办工厂那样面向市场，以销定产、以效定产，搞活流通，壮大品牌，充分发挥市场对资源配置的基础性作用。

　　    为把茨河贡米打造成一个大产业，惠及千家万户，政府组织申报了“承恩贡米”品牌，把胡家泉、王眼泉等泉水浇灌的万亩稻田划为“贡米”核心种植区，挂牌进行保护。同时，投资千万元优化种植环境，提升产业品位。目前种植面积达1.5万亩，通过龙头企业中天米业深加工后，均价每公斤20多元，礼品包每公斤卖到50多元。

　　    搭上贡品农业顺风车，走上品牌化发展的茨河腐乳，产品价值翻番，发展到机械化生产年产1000余吨、60万盒的规模。一道农家小菜通过市场培育，市场扩张，成为现今名扬省内外、具有浓郁地方风味的特色食品。

　　    有湖北蛋鸡养殖第一大镇之称的谷城庙滩，按生态循环法养殖蛋鸡超过百万只，年产鲜蛋16000吨。“纯生态蛋”每枚卖到3.4元，是普通鸡蛋的5倍多，产品直供香港、澳门等地，合作社社员人均年增收3000多元。

　　    制订贡品农业发展规划，扶持发展龙头企业，谷城特色产业规模初步形成；通过节赛、活动、媒体等载体大力塑造贡品农业品牌，汉家刘氏、玉皇剑等一大批地域特色农业产品品牌，开始走出谷城，走向全国。

　　    据介绍，在该县制订的2009年至2015年特色农业发展规划中，今后5年，要累计投入1.5亿元，兴办龙头企业近20家，技术标准战略覆盖面达到100%，届时贡品产业产值占全县农业经济的比例将达到80%。