上书为餐饮企业取消刷卡手续费管用吗？

李华新

   4月20日，包括新疆在内的，北京、上海、湖北等27个省市的烹饪、餐饮、饭店协会联合上书中国人民银行，要求取消或者降低银行卡在餐饮、饭店行业刷卡时收取的高达2%的手续费。

   4月24日，乌鲁木齐青年路一家餐饮店生意红火，有顾客在此消费刷卡。目前，针对餐饮业使用POS机刷卡埋单，要扣除餐饮店手续费的情况，餐饮协会准备向银行反映，要求取消手续费。2011-04-25 00:55:54  http://www.iyaxin.com  来源: 亚心网 

   为推动取消不合理的银联卡收费，维护餐饮行业的利益，共同签署了《致中国银行的公开信》。建议中国人民银行充分考虑餐饮行业的实际情况，责成中国银联和各发卡行终止对餐饮行业刷卡消费的手续费，或以其他形式将此手续费返还给餐饮企业。

     这封致央行的公开信说，餐饮与饭店行业并不是高利润的行业，尤其是餐饮业有史以来就是微利企业，近年来随着原材料价格、人力成本、能源价格及房租的上涨，餐饮企业的盈利能力更是持续下降。而逐年增加的刷卡消费更是加大了餐饮饭店行业的困扰。与此相反是，近几年餐饮刷卡消费以10%以上的速度递增，手续费成本猛增。

假设餐饮企业营业收入1万元，利润只有1000元。刷卡消费虽然只扣2%的手续费，但这是按照整体刷卡额扣掉的，按1万元算就是扣200元，则占到了利润的20%。这样看来这2%就很高了。即便利润是2000元，扣掉的200元也相当于10%的利润了。

现在看来，银行自然也有自己的一些苦衷，因为即使这2%也是有三家参与者分掉的，但是不管怎么说，既然是要使用刷卡，那是一定会有费用产生的，但是现在的银行，已经不是一个公益单位，而就是一家企业行为，因为也不会做赔本的买卖，但是这个价格要定在什么出的上，那是需要有一个合理的费用负担的，但是，一些餐饮企业是很微薄的利润情况下，无意中收取手续费的做法，就在实际上已经加大啦餐饮企业的负担。于是，在一些餐饮店，有的就直接打出了手续费自付的说明，而这样的做法也就弄得就餐者心里不爽，最终也会因此而不再到这些店去就餐。

笔者春节前，到一家电脑卖场去买电脑，就是因为要刷卡消费，被告知要自己加纳手续费，结果是几千元的消费最终也没有成交。因此说，把这个费用加在消费者身上还是不妥的。

那么么新疆等餐饮单位的上述是否管用，那就要看央行的态度，但是不管怎么说，即使是要有这个费依旧要有，那么还是要比较合理、比较低好一些。

（济南 李华新）