当人们提起红酒的时候，我们总是会想到另一个层次的生活。品尝红酒是一种高档生活的享受，其实这是很简单、随意的一种生活。葡萄酒的挑选是很有讲究的，因为每个人的喜好不一样，所以对酒的要求就有了千差万别。逛否网（ www.gf9.cn ）就为各位酒友简单的讲解一下葡萄酒应该如何挑选：
第一，要学会解读酒水标签
选购红酒时要了解商标标签的内容，标签可以帮助了解到葡萄酒的基本质量。包括葡萄品种名称、葡萄酒的产地；产地信息可使人们对酒的风格、风味及最佳食物搭配有一个基本的概念。同时要关注年份及葡萄酒酿造商的信息，而后者往往比年份标注更为重要。此外，消费者应尽量选购标注了葡萄品种的纯汁葡萄酒，这样的葡萄酒质量更有保障。
第二，解读酒水颜色
葡萄酒的颜色透着很大的学问，质量好的葡萄酒通体清亮透明，呈现深宝石红色，没有沉淀和浑浊；而质量差的葡萄酒，或者混浊无光；或者颜色与酒名不符，没有自然感；或者色泽艳丽，有明显的人工色素感。如果颜色发乌，没有光泽和亮度，就说明酒的质量有问题，消费者应谨慎购买。
第三，要“仔细品味”
按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红的区别。从嗅觉上，干红葡萄酒的香气应该平衡、协调、融为一体，香气优雅，令人愉快，而质量差的葡萄酒，不具备上述特点，或者有浓烈的水果香(外加香精)，或者酒精味突出。
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