想象一下，坐到饭桌旁，不知道你面前的食物是否可以安全食用。对许多日本人而言，这种情况是一个现实，而政府一直在发布信息，说明什么可以吃，什么不可以，政府早些时候也表示，放射性水平在福岛植物中不会像切尔诺贝利那样可怕。

　　德国艺术家尼尔斯?费伯（Nils Ferber）制造了一种福岛碟（Fukushima Plate），它让普通日本民众可以做出自己的判断。这是一种干净的白盘，盘子底部有电池驱动的放射性计量表，盘子陶瓷表面内置有指示灯，可以直观地显示出食物的污染程度。洗盘子时可以把放射性计量表取下来，可以根据自己的需要设计灵敏度。这种设计的特色是OLED灯，灯的颜色变化是依据膳食放射性有多大，看起来相当漂亮，它也是一款真正的工具，在某些情况下，意味着生死之别。

　　日本政府已设定了可容忍的辐射水平，费伯认为，人们应该能够自己选择什么安全，什么不安全。因此，这种盘子允许拥有者选择辐射水平时可以根据自己的判断。

　　如果你的食物无辐射，就不会有OLED环发亮，你就可以大饱口福，无需恐惧。如果你看到一个环发亮，那就是你的食物辐射略有增加，但没有什么危害，两个环发光，就表明你的膳食辐射量相当大。

　　如果红色环亮起，那就说明你食物的辐射已经超过了设定的安全水平。费伯还安装一盏小灯在盘底，显示盘子是否通电，因此，如果没有环亮起来，但那个小灯不亮，你的食物仍可能无法食用。