洋快餐出事儿了是这几天最热的新闻之一。可惜，从某种意义上而言，这显然并非新闻。早在2012年3.15晚会，麦当劳就被曝将过期食品重复计时保存。时隔不到两年半，2014年7月20日，东方卫视晚间新闻报道，麦当劳、肯德基、必胜客等快餐巨头的肉类供应商——上海福喜食品有限公司采用过期变质肉类原料。此情此景，不得不让有一种旧闻新读的悲伤。
2012年麦当劳的食品安全丑闻，没能停止其在中国扩张的步伐，麦当劳中国于2014 年4月18日在广州启动主题为“让我们好在一起”的全新品牌宣传活动，并宣布另一标志性里程碑事件：在中国内地的第2000 家餐厅将于4月底开业。而就在麦当劳无惧丑闻在中国大势扩展之时，类似的丑闻再次上演。
毫无疑问，与其说麦当劳能在2012年丑闻爆发以后，继续在中国保持高速发展，是因为中国消费者的宽容，不如说是其洋字头招牌发挥了作用。改革开放30年，中国经济在飞速发展的同时，没能创造太多在世界上深具影响的品牌，所谓的世界工作背后是山寨大国的悲哀。品质，成为中国制造的一种伤痛。与之同时，洋品牌以其成熟的品牌文化、质量管理体系，迅速的在中国消费者心中树立起了高大上的形象。但凡经济条件允许，不少人在挑选同类产品时会优先选择洋品牌。快餐，当然也是如此。即使在这些洋品牌出现丑闻时，中国消费者也表现出更多的宽容，因为，这是偶发并将得到纠正。然而，这次事件将打破这种迷信。
因此，此次事件的发生，或许不是一件坏事。可能会让中国消费者认识到，品牌洋不洋并不是品质的保证。更要有的是，能够建立起一套惩治质量安全的机制。不能再按照媒体报道、监管跟进的模式重复。而是应该强化监管、规范法制，让敢于违规者付出惨痛代价甚至是直接破产，从制度上减少甚至是杜绝这种现象的发生。
对洋品牌的宽容，其实是一种悲哀，那是中国消费者对产品品质绝望的怒吼。而如今，就连被当做救命稻草的洋品牌也出了问题，我们又该何以自救？