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欢迎关注异贝。异贝5G营销工具,为实体商家科技赋能,今天给大家带来的案例是烤鱼店的营销方案:

除了四川的经典火锅外,时下还流行烤鱼火锅,麻辣过瘾,香而不腻,不仅可以领略过瘾辣味,还能吃到鱼的鲜香滑嫩。特别是年轻一族,小聚,大聚都想着来顿烤鱼。

虽然备受食客喜爱,但是顾客不可能顿顿都吃烤鱼,所以想要每天都很火爆必须要积累足够的客户。

那么我们如何拓展更多的客户,门店如何积累客群呢?分享几招赶紧学起来

第一:扩大入口

不管做那个行业,必须要找到自己的客源入口在哪?找准找对,采取有效的方法就能截来源源不断的客流。

作为烤鱼店你的入口在哪呢?你的客户是不是只要年龄不太大就可以,所以任何一家门店都可以为你导流呢,怎么导流,如何跟门店老板合作。

可以印一些烤鱼代金券,让其它店面的老板帮你发。许多店面你都可以找,只要是你能够辐射的区域里,所有的服装店,超市,鞋店,蛋糕店,美容美发店你都可以找老板合作。

当然一定要告诉老板让店员掌握好话术,只要顾客消费一定金额,店员就赠送一张代金券,并告诉顾客说“我们店的老板有一个朋友开了一家烤鱼店,为了回馈客户,只要在本店消费的顾客可以赠送一张烤鱼代金券”这样的话,顾客会很愿意接受这张换来的代金券,老板也会跟你的合作。

当然如果你舍得,也可以跟其店面的老板说,只要顾客拿券到店消费,可以给该店10%的返利,这样就更进一步的促成老板找你合作。

如果你对效果不是很确定的话也可以小范围的实验,之后再进行大范围的复制。

第二:充值超级诱惑

充200送2000元,这招很狠,绝对会让顾客爱不释手,感觉自己大赚。具体怎么操作呢?

1. 68元的烤鱼吃四次,总价值272元

2. 送三次298元的美容院面部护理,价值894元

3. 送100瓶啤酒,价值500元

4. 送你十张亲情卡,只要你的朋友拿着这张券就可以免费吃一次烤鱼,价值680元

在这个充值活动里面,只要顾客做美容且在美容院另外消费的,烤鱼店都可以拿到分成,另外啤酒只能在店里喝,每次只能喝4瓶,就算烤鱼是免费的,啤酒是免费的你总要点其他的菜,这就把钱赚回来。最后的亲情卡就是让顾客客带客进行裂变,你看明白了吗?

第三:砍价,一刀砍到底

这是一个真实的案例,活动成交1200多单,新到店人员3000多人。

方案很简单,就是原价79元的烤鱼可以一刀见底,找一个人帮忙砍价,只要7.9就可以吃到烤鱼,而且三斤重的鱼哦。

方案的重点是,三斤重的鲤鱼和底料免费,其余的饮料和菜品需要另外付费,限三人以上可以使用,每桌限用一次。

通过砍价虽然只裂变了一位好友,但是活动简单,顾客参与度很高,所以效果异常好。

今天分享的烤鱼店营销的思路,大家仔细看一下,背后的逻辑其实适用于很多行业,大家可以琢磨一下。以上是今天活动案例分享,欢迎大家共同探讨。

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