作者文章归档：王锡城
各位同仁，在2008年度工作中，我们遇到了前所未有的困难，来自全球经济影响的困难，来自竞争对手挤压的困难，来自客户不理解的困难……
在困难面前，我们精诚团结、携手同心、迎难而上，在全体同仁全力以赴的努力下，我们迎来了2009年晴朗的阳光。
世界级的管理大师彼德·杜拉克曾经说过：“企业行销的目的是要创造顾客以及保留顾客。”
在2008年的工作中，尤其在11月份、12月份和2009年1月份这三个月中，我们看到了一大批用实际行动去创造客户、保留客户，把企业当成家而忠于职守、临危解困的先进员工。你们用&ldq...
前言
读小学的时候,和同学吵架一旦骂上父母\骂上姐妹,就会打架,打得头破血流，导致很长一段时间不会和好；
读大学的时候，不能和同学比家庭，一旦有同学说某某同学家庭困境的时候，我们就会受不了，觉得人格受到了极大的歧视和侮辱；
参加工作后，不能被同事因为工作能力问题说三道四，甚至在领导面前说自己的坏话，一旦知晓，你就会对他产生芥蒂，甚至找机会报复；
结婚后，不能被人说家庭不幸福，孩子不争气。。。。。。
我们有很多不能承...
■ 餐厅就像一台电脑，而厨师则似电脑的CPU，要想电脑正常运行，CPU绝对不能出问题；
■ 行政总厨或者厨师长有一个利益联盟，餐厅老板只有攻进去才能以防后患，并能在第一时间取得主动权；
■ 企业应与行业协会进行纵横联系，建立可供查询的厨师信任度数据库，做到有的放矢；
■ 厨师的天职就是做好菜、再做好菜、永远做好菜；
■ 厨师应与餐厅，或者餐厅应与厨师建立双向约束机制，保证双方利益；
■ 把多方的心智和利益捆绑在一起，让岗位职责成为多余。
一个真实案例：
厨师长为何撂挑子
过完年后，贵阳一家酒楼老板的心被厨政部A姓厨师长一句话给冻僵了，“师傅...
近来发现有人竟冒天下之大不韪，将本人劳动成果据为己有：把本人原创文章（策划案例分析）塞入他人“原创文章”之列，还堂而皇之地放在“价值中国网”的专栏里，可气可叹可笑！
这篇被“偷袭”的文章就是《像卖别墅一样营销餐厅》，本人于2007年11月份做完贵阳大正官府家宴的营销策划后，于2008年3月中旬写的案例回顾分析，后放在本人博客和全球品牌网专栏里，同时被其他更多网站转载。没想到竟被他人挪作他用。...
“我们只能把对世界有益的那些高尚原则说出来，把其他原则藏在心里，他们会象潜藏的太阳，把柔和的光辉照射到我们的一切行动上。”这是伟大诗人歌德在1825年10月15日说的一句话。180多年前的太阳奔走到今天，同样绚烂和生动。如果从营销道德的角度来理解，它告诉我们这样一个超前的观念和行为法则：营销是一种伟大的社会责任，而非一个人或者一个组织的私欲。
中国的营销环境滋养着各流各派的营销、策划、管理、咨询专家，或著作等身或名扬天下或案例充栋•••••在这些营...
很多经营者对品牌概念的认知残缺不全，认为餐厅生意不好，是因为餐厅在市场上没有品牌，但是品牌到底是什么？我们中间的很多经营管理者并不清楚，他们只知道抱怨老板没有投放广告，或者投放的力度不够，从而导致餐厅没有品牌，没有品牌就没有生意。情况果真如此吗？
餐厅的广告绝对不是拿来做品牌的，而是拿来做促销的，除非做连锁加盟而进行品牌推广，以此来吸引加盟商对品牌的强烈关注，继而投资品牌。否则最好不要做品牌广告，要做广告就做立马能拉动销售的促销广告，这是铁律。
就算全球著名餐厅品牌麦当劳、肯德基，在所投放的广告（尤其电视广告）中分配给产品促销的比例，也占到了五分之四的份额。就连中国著名火锅谭...
四月份召开的博鳌亚洲论坛2011年年会，其主题中的“包容性发展”五个字很有意思。她倡导将全球化、地区经济一体化带来的利益和好处，惠及所有国家，使经济增长所产生的效益和财富，惠及所有人群，特别是要惠及弱势群体和欠发达国家。由此，“包容性”成为亚洲乃至全球性发展的流行话题。
新闻上说“包容性发展”是从大约15个不同的备选主题中脱颖而出的，选择“包容性发展”作为博鳌亚洲论坛2011年年会的主题，就是希望在亚洲地区倡导和推动更为公平和均衡的新发展方式。“包容性发展...
农民，播殖耕稼的人们，与地厮守、与地共鸣、与地缔结良缘。他们以地为生息之根本、以地为喜怒哀乐之源泉、以地为编织梦想之工具。地，是他们的一切。他们化锄为剑，成为这个世界亘古不败的剑客；他们挥汗为雨，滋养着这个地球的万物生灵；他们用简单的工具将广袤壮阔的土地装扮得多姿妖娆。中国，因为有农民而变得更加精彩；世界，因为有农民而变得更加和谐。他们值得我们尊敬和学习！
干活，迎难而上
记得小时候，有一年其间几个月未见一滴雨，大地旱成一焦黄，就连人哈出的气流都燥得不能接近星点火苗。突一夜的凌晨3点过，阵阵连环闷雷惊破长空，村民们知道大雨将至堵水有望，纷纷披上蓑衣抗上泥铧赶着耕牛拖娃带仔上坡了。雨给...
——王锡城关于营销、品牌、文化的新论断
——关于营销的论断
Ø 营销就是用大脑进行思维布局。系统的思维势态成就持续的规模市场。
Ø 营销是N个女人抢一个好男人，手段精彩有趣、招法迭现，场景远比战争好玩。
Ø 学会让女人靠近你，你就懂得了营销。
Ø 营销让我们懂得珍惜资源和最大限度利用资源，资源有限营销无限。
Ø 策划为营销服务，不能为市场预热、不能为销售增量、不能为品牌加分的策划不是好策划。
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