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捍卫品质是食品企业生存的底线

      食品行业的底线在屡屡被穿透的后面，是利益和责任的较量，但劣品逐良品的悖论，在食品行业重演的悲剧。是众多小企业利用唯一的撒手锏价格优势，与大品牌比价格。同样的东西，超低的价格，企业总归要有赚头，唯一的途径也只能是弄虚作假了，结果看似一样的东西实质上却是大相径庭，但是老百姓却无所谓。当然，也不是说老百姓真的无所谓，只是在买方无法与卖方信息对称的情况下也就无所谓什么好与坏的比较了，价格从优当然是买者作出的有利于自己的选择了。从传播学的角度，信息不对称是绝对的，信息对称也只是一种追求，任何有连带的双方都...

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重新阅读经典著作发现，著作缺少生动和文字背后的意义，要想得到思想的真谛，那就需要每时每刻的不断去思考和探究，那个时代和它对现实的影响，从而真正的了解一个思想家的深邃和高大。

    德鲁克先生被称为“现代管理学”之父，受到人们的顶礼膜拜，但凡是想超越他的人，直接否定他思想的结论，这些丝毫不会影响一个思想家的成就，只能使思想家更加的显赫；如果那个与他对立的思想，能够成为一个给人们更多思考的系统，那他也无愧于成为一个思想的代表。

    这是从思想的角度来述说德鲁克先生，但从一个学派和行业角度来说，德鲁克...

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