作者文章归档:陈胜

国际注册高级酒店职业经理人,中国酒店餐饮业高级实战讲师、企业高级管理培训师。曾先后任国际健康产业协会(以下简称IHIA)中国分会副会长、中国文化名人协会会员、国际健康产业协会酒店管理师中国资格认证中心主任、人力资源和社会保障部全国人才流动中心中国国家人才网江苏站负责人、香港名杰集团股份有限公司董事长,中国就业促进会CAC教育集团酒店管理课程专家。中国科学技术协会教育专家委员会酒店营销专家称号、苏州市食品行业协会理事、苏州市艺术摄影学会副会长兼经济开发部主任、已先后为近百家企业做过员工在职训练以及总裁的管理战略咨询。从事酒店高层管理工作研究酒店文化多年。酒店管理理念转换到企业管理中并成功运用。在酒店餐饮领域(包括营销管理、财务和人力资源、战略运作、连锁加盟、整体策划等)有丰富的实践经验。并且精通集团化企业管理细则。
http://www.cnhms.org/newsView.asp?id0=10&id1=147&id4=97

论酒店请给大学生一个"用武之地"文


酒店,请给大学生一个“用武之地”!
近日,记者进行了“关注旅游院校人才培养系列报道”,再次对旅游专业的大学生流失到其他行业的现象进行调查分析。不久前,笔者到沈阳大学绿岛酒店管理学院实地采访,曾在头版头条报道了该学院进行教育改革的情况。旅游院校为了改变现状,正积极努力培养“适销对路”的毕业生。笔者认为,旅游企业特别是酒店企业,更应该反思,为什么学酒店管理的,不愿意留在酒店工作?这当中固然有学生本身的原因,但更主要的原因还应该在酒店企业没有给这些大学生提供一个让他们感兴趣的、能充分发挥其能力潜力的岗位。
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有多少人愿意把服务业的各种悲哀拿出来晒呢?


有多少人愿意把服务业的各种悲哀拿出来晒呢?
随着科技时代的飞速发展,带动各行业的腾飞,发展的速度连各位老板自己都不太相信,这是自己的企业。迅速的圈地,加速的赚钱,管别人的死活。
与其传说的2012还不如是直接的说,那其实就是行业里的不正当竞争。
酒店营销经理的较量
昨天和外资的一位工程总监在聊天,突然有一朋友对我说你想知道现在酒店业是怎么竞争的吗?我说不清楚,接下来他让我打几通电话给3家五星酒店,于是我照办,可是电话打完我查点要哭出来了。天拉!酒店业究竟怎么了,我和第一家经理说我有很重要的客人要来苏州订一间豪华套房,能否给个价格,对方非常礼貌也很干练的告诉我,我们这里的房间比较安...

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浅谈中国本土化酒店是否在中国人自己的手里诞生


浅谈中国本土化酒店是否在中国人自己的手里诞生
一、     国际酒店在中国的发展
     全球最大酒店集团--洲际酒店集团(InterContinental Hotels Group)董事会主席David Webster28日宣布,着眼于到2025年中国将超越美国成为全球最大酒店市场,洲际酒店集团决定未来五年在中国内地及港澳台地区新投资经营150家酒店。
    洲际酒店集团预测未来五年中国内地及港澳台地区将有450家品牌酒店投入运营,这意味着其中三分之...

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