作者文章归档：陈烨
伴随“一带一路”建设的推进，产业、资本及优势产品“走出去”的势头愈加强劲。对于作为中国传统文化典型载体的白酒，业内人士认为，为了获得更长足的发展，急需“走出去”，实现国际化。
中国商务部流通产业促进中心主任路政闽表示，中国白酒还未真正进入西方主流市场，白酒的国际化仍是“路漫漫其修远兮”。
近年来，中国白酒行业在保证国内酒品增长的同时，积极开拓国际市场，出口量和出口额正呈现快速增长趋势。统计数据显示，今年1...
作为资本市场中的小众板块，19家白酒上市公司囊括了主流白酒企业。但是，对于整个白酒行业来说，19家上市公司显得略微单薄。白酒行业的调整未迎来并购潮出现，但是随着行业的深度调整，必将有一部分白酒企业被并购或倒闭推出历史的舞台。
那么，再未来白酒业并购潮中，什么样的标的企业会受到资本的青睐？
再2015年逆势并购了山东温和酒业的四川凤求凰投资有限公司，其董事长韩东对于投资白酒的理念有着自己的独特见解。韩东表示，A股共有19家白酒上市公司，但全国一线白酒品牌的PE倍数相比其他热门行业并不高。而资本再寻找投资、并购标的企业时，着重的并不是PE倍数，而是成长性高的酒企。
...12月18日，一年一度的中国（宜宾）白酒文化节正式开幕。本届白酒文化节坚持“共办、共享、共赢”理念，聚焦“酒都宜宾·绿色发展”主题，集中国酒文化国际传播论坛、科技创新研讨、白酒技能竞赛、绿色食品展销为一体。邀请了全国知名酒企、茶企及绿色食品企业等参展，首次邀请了泸州老窖、郎酒等知名企业参展，共同打造川酒品牌。
宜宾是白酒的故乡、美酒的圣地，拥有4000多年的酿酒史，是地球同纬度最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区，成就了不可复制的民族品牌五粮液，催生了叙府、高州、梦酒、华夏、竹海等资深的...
据了解，目前国家认可的白酒生产方法有3种：以粮谷等原料，经陈酿、勾调而成叫固态法；以含淀粉、糖类物质为原料，采用液态糖化、发酵、蒸馏所得的“基酒”（或食用酒精），再通过添加食品添加剂调味调香，勾调而成叫液态法；以固态法白酒不低于30%、液态法白酒勾调而成的为固液法。固态法白酒不允许使用食用酒精，液态法和固液法白酒允许使用食用酒精。但无论采用哪种生产方法，厂家都需要先产出基础酒，也就是“原酒”或“基酒”，然后再通过勾兑，完成从原料酒到商品酒的过程。
正是因为一部分企业在“基酒&...
