清明三天假期已过,早想写点什么,儿子回来了,感觉太忙碌。三天假期,给他做了三天饭,每顿饭要求就一个,在家吃。就连上街购物,也要回家吃饭。我的厨艺也许还是不够精,也许是久不锻炼,或是家里佐料不全,总之这个假期菜做得不满意。
放假第一天,中午做红烧排骨,鲜贝炖白菜、土豆,味道还可以,可第二天家里来了客人,我做了干烧晶鱼和锅包肉,结果鱼感觉没做好。第三天我决心改进一下,恢复我的手艺。特意去超市将佐料买全,又买了些牛尾,做了红烧牛尾、家炖黄鱼,这一回自我感觉可以,儿子也说好吃,可就是没吃多少。想来是吃不动了,假如这两个菜放到他刚回来那一天,效果当不同。美食也存在边际效用递减呢。
这个假期的主题是祭祀,今年祭祀是买花替代烧纸。我也为母亲买了菊花,尽管母亲更相信烧纸,但我知道她老人家是非常喜欢花的,而且,也要响应政府的号召。菊花已经涨到三元一枝。这个假期一个很大的感受是涨价,买什么都贵,钱花得让人心痛,再涨下去就要过不起节了。
新鲜感是这个假期的一个特色,因为第一次放清明长假。正是桃花盛开的时节,红白相间的桃花为节日添了许多喜庆。没有外出赏花,只在我家后院的河边转了转,拍了两张照片。昨日看了笑缘博上的照片羡慕不已,人家那才叫艺术,才叫唯美,才叫大家闺秀,我这照片连小家碧玉都算不上,就算是邻家女孩吧,给人以朴实、亲切的感觉,这也许更真实呢,呵呵。