连载《企业狼性文化大揭秘》——模仿(五)
——盲目追风模仿,忽视本土化经营
毫无疑问,中国是世界上最大的快餐食品潜在市场,因为中国有13亿多人口。而正是看到一点,世界各国的快餐巨头们纷纷将目光投向中国。其中,肯德基找准了其在中国市场的市场定位,通过建立500家特许经营连锁店,早已经在竞争中大大超过了麦当劳。然而,麦当劳直到2002年才大梦初醒,开始改变其以往的合伙经营模式,也准备模仿特许经营。但是,根据历史的经验,特许经营模式只有在神秘感十足的时候才能积极推动,而不能等到“玫瑰凋谢”的时候再来进行。
不仅如此,麦当劳近年来在中国可谓是祸不单行,纷扰不断。在与肯德基的竞争中败下阵来之后,其标志性的拱门被毁,在成都的广告牌被取消,在西安发生了爆炸事件……麦当劳几乎陷入了狼狈不堪的境地。在这种困境下,做特许经营显然更难见成效。
在走特许经营的模仿之路受阻之时,麦当劳又推出“麦咖啡”,同星巴克展开竞争,试图抢占都市白领阶层的市场。在许多年轻人的眼中,似乎一旦出现了什么样的消费风潮,麦当劳总是全力跟进模仿。但是,麦当劳并不知道,他们是在追逐着一个形同鬼怪的市场。麦当劳想做卖高档咖啡的“星巴克”,却忘记了自己是卖汉堡包的麦当劳;而且这样一来,麦当劳更不想以降价来赢得大众市场。(待续)