抄袭要转身创新


热焦点评(10-134):抄袭要转身创新

彭澎接受《广州日报》采访

 

题外话:同名不同宗,甚至同名同宗不同老板的情况在国内饮食业中比比皆是。如冠生园在全国就有好多家,有的是因为抗战内迁遗留下来的,有的是抄袭的结果,有的是稍加修改的“大同小异”如“邓留山”……

就如中国的家电行业的发展历程一样,如果不从模仿转型到创新,那是没有长远发展的前景的,更不可能打造成“百年老店”。目前汽车、手机以及饮食等行业就是处于当初家电行业发展初期的情况。国家“十二五”规划拟引导经济向新兴产业、自主创新方向发展,这是中国发展方式转型的必经历程。所以,对当前的山寨、翻版、抄袭、模仿等不要一味指责,而要加以引导。

 

“许留山”改姓“邓” 穗港商号“同名不同宗”市民蒙查查

2010-10-13  广州日报

在广州经营了6年的许留山,近日有部分分店却更名为邓留山。实习生陈卓达 记者王燕

    穗港商号同名不同宗现象大量存在 市民蒙查查

    随着广州市内多家许留山日前陆续更名为邓留山,穗港商号同名的情况再度引起各界关注。记者调查发现,很多在广州经营多年的标注老字号的企业,原来和香港同行不是一个老板

    现象:

    大量存在穗港同名商号

    本报讯 (记者林晓丽、刘俊)随着广州市内多家许留山日前陆续更名为邓留山,穗港商号同名的情况再度引起各界关注。

    在广州经营了6年的许留山,近日有部分分店却更名为邓留山,很多市民大呼被山寨,到底此前市民帮衬多年的广州许留山是否正宗呢?

    不愿公开姓名的广州邓留山餐饮有限公司主管表示,广州许留山2004年和香港许留山的老板许炳城签署了合作协议,广州范围内的许留山由其独家全权代理,有效期限至少八年。

    但后来,许炳城将许留山转让给马来西亚人,而新东家不承认合约。我们已经在海珠区法院立案了,按照协议,期限并未到,目前案件在审理过程中,所以工商部门要求我们暂时把招牌换下来。提起诉讼的最终目的是希望能继续沿用许留山店名。

    但香港许留山食品制造有限公司代理律师胡朝晖昨日向记者表示,香港食品制造有限公司在内地注册了许留山商标,而且未曾正式授权广州开店。下一步,我们还将请求工商部门督促广州方面彻底整改许留山商标的使用,包括所有店铺商号的商标、餐具和餐牌上的商标等。

    记者调查还发现,除许留山外,荣华西饼屋东海堂等在广州已经经营多年的企业,原来和香港的同行不是一个老板

    业内人士透露,广州的东海堂饼屋和香港的东海堂就不是一家公司。此外,大家熟悉的蕉叶等都是存在穗港同名企业。

    新闻幕后

    历史遗留与模仿  同名不同宗

    业内人士称,穗港同名企业的确大量存在。历史遗留问题和模仿是导致穗港同名企业大量存在的两大原因。

    穗港两地多同名商号,是因为两地地缘相近,创始人在广州开店,其亲戚或后人移居香港后,也在香港开了同一商号的店铺,如莲香楼、宝生园等老字号,都是两地都有店,但有时并非一家人

    另一方面,近几十年来,香港商业发展快,广州很多开店做生意的都喜欢学香港,不仅模式学,连商号都照搬了过来。觉得香港牌子响,容易打响市场,餐饮业、连锁业就有很多这样的例子。

    香港贸发局的人士表示,碰到同名一般有两种处理方法,有的香港企业选择走和解程序,有的则可能对簿公堂,但官司程序复杂,有很多香港企业因此而放弃。

    广州市社会科学院研究员彭澎说,公司名称由于和注册商标之间可说是两码事,当中就容易产生法律漏洞。如果不理清,会导致消费者会误以为甲公司可能和乙公司是有关的,产生一种被忽悠的感觉。

    彭澎说,如果因为我们起步晚,企业要经历模仿的阶段,那么这个阶段要尽快缩短,企业关键还是要回到创造自己的品牌上来。

    他说,企业要摆脱模仿最终做强,要看是否能达到有效借用。成功的例子是有的,中式餐饮引入了麦当劳、肯德基等洋快餐的标准化管理,从而让自己的管理和品质得到了极大的提高。