很早以前曾看过一本书——《恩波智业》，作者是王力，也就是曾经家喻户晓，制造出郑州“亚西亚风波”的策划人。书中有这样一句话：“如果有人问我‘恩波’的成功，我将毫无顾忌的告诉他，恩波就是把猪都不吃、狗都不啃的东西、用人的嘴重新嚼了一遍，嚼出了味道来。”听起来是老生常谈，但还是有些蓄意。想了想，不管是什么东西、就怕嚼，用心嚼、都能嚼出味儿来，而且，愈嚼愈有味道。

　　“嚼”也有要求，你要静下心来，慢慢地去嚼，嚼着嚼着你会发现，它可以把许多毫不相关的事联系到一起，再嚼，出乐趣了，你的“腮帮子”嚼痛了、酸甜苦辣的滋味也就出来了，这就是味道。

　　比如：中西餐中的中餐，它可以把情感、婚姻联系到一起．．．．．．很有意思．．．．．．

　　蔬菜：天天要吃，它是我们体内所需元素的补充，但不一定有味道。

　　海鲜：价格虽贵一点，但可解一时快感。

　　烧烤、涮羊肉：夏天上火、冬天取暖，有季节性，如同人的情绪，沉闷与兴奋。

　　炒菜：说不清，什么鱼香肉丝、烧四宝、扒虾球、蒜蓉开边蒸．．．．．．只是配菜，这些菜不是天天点，只在聚餐时享用。如同人际关系中的七大姑八大姨、“狐朋狗友”， 有事没事小聚一下，不需天天费时，只需闲暇时沟通一下情感。

　　酒水：有人喜欢、有人讨厌、有人是应酬，每餐都要有一点，无酒不成席，不喝就没有味道，不喝就没有氛围，如同人七情六欲中的非分之想——花心，为何在家里很少有人喝酒？在家谈花心会被打屁屁。

　　主食：面食与米饭，少也要有，不可没有。没吃主食会饿、感觉一天都会不舒服，到下一餐的开餐前，你还会想起上一餐没吃主食，同时，还有一个特性，就是菜吃多了，主食可以少吃，有可能还不吃，主食与菜品、酒水有一个互补性；如同亲人，失去会痛苦许久，还会撕心裂肺，从适应到习惯如伤口愈合需要一定时间，每年都要祭拜一下，以表哀思；此外，亲人具有很强的包容性，你耍性子、犯脾气都可以理解、可以包容，无论如何即使你伤害了他、你犯了罪，也不会抛弃你，这就是我们每餐必点的主食，如亲人时时会惦记着我们、想着我们。

　　酒喝多了也不吃主食，如同《蜗居》中的宋思明，找到了海藻就不顾家了．．．．．．

　　胃：什么都会装在里面，好坏、多少都装，用“装”的多少来评价此“餐”的好坏。如同一句广告语：“好吃多吃点儿”．．．．．．它什么都明白，很理性。如果你问他为什么吃这么少，可能会骗你说：“刚刚吃过．．．．．．”其实是不喜欢吃，或者说对人、对事、对人讲的话、对环境、对档次、对东家的热情度等等感觉不舒服了，但是，就是不说实情，打死也不说。

　　炖肉与靓汤：就不同了，如吃好喝。如同我们中国文化的“私房菜”中常有的一句话：“我‘好吃、好喝’的待你．．．．．”也可能这句话就来自于此吧，古人的东西要细“品”才有味儿出来。

　　炖肉、靓汤不是每一个人都能做出味道来的，它需要用心、用时间、还要有技巧才能出采儿，才能让人吃过叫好儿，让人赞不绝口，让人多少年后还会记得曾经在哪、哪、哪吃的．．．．．．

　　炖肉、靓汤也如同人们的婚姻，不是“烧烤”、不是“涮羊肉”、更非“快餐”，它是 “烧烤”、“涮羊肉”、“快餐”、“家炒”、“大餐”与中西餐的合成体，其中有激情、有浪漫、有温馨、有得失、也有矛盾，需用沟通、需要经营、还要在这个过程中不断厉炼、精心雕琢、相互为对方而改变，才可成型、才可达成“恒久远”；才可在冬天给你打上一盆热水来烫脚；才可一起去捡贝、看日出、看夕阳；才可一同守在音响前听那些“乡恋”、“最美不过夕阳红．．．．．．”的老歌；才可在年迈时守在你的病榻前．．．．．．不离你左右．．．．．．慢慢地老去．．．．．．最终给你点评、给你留下那平凡而经典并让后人传颂的名句：“老伴呀——有你真好．．．．．．”

　　人不可以保证你比他（她）先“走”还是后“走”，如果是你先（走）呢？他（她）会守在你的病榻前吗？他（她）依靠什么力量支撑着守在你的病榻前？人们可能很难说清，其实细想一下也不难得知。因为，那时所面临的一切，都是我们曾经斟酌选择与决定的结果；换言之，现在所做的一切，也正是我们未来得到的结果。所以，珍视今天、活在当下也正是这个道理。

　　用餐我们还要想到它的成本，它有大有小、是用餐人阶层与此餐重要性的最佳体现；在家吃、在外吃，它又是人与人之间关系的属性，它是亲与朋的定位、“城里”与“城外”的界限；这都与婚姻、情感息息相关，都需要我们一下一下的去嚼，牙不好不行，去镶假牙也要嚼；不然就会有麻烦、就会有冲突、就会“起火”。“嚼”有一个时间性，也决定着情感的价值。打个粗俗的比喻：你找小姐，想快，就要给钱，双方两不欠；一个礼拜就给礼品，这叫朋友；一个月给友谊，半年给爱情，一年就给婚姻。然而，对方也会对得起你，她会给你生个大胖小子．．．．．．当然，这是原始积累阶段，可经营起来又会回到这个“嚼”字上；不单单是嚼，还要细嚼慢咽，好似双方手中的五味球，如何诠释、如何运用、如何调配、如何沟通，决定着两人一生幸福指数的高低，如同make love，爽否，别人无法知晓，好坏只有“自慰”．．．．．．