“龙井茶”不能随便叫了,“鄂产龙井”何去何从


  记者占林涛 通讯员李传友

      春节刚过,武汉市黄陂区的茶农袁季平,考虑扩建自己的家庭作坊,再添置两台茶叶加工设备。

      去年,仅靠一台设备和专门从浙江学回来的龙井茶制作手艺,袁季平自产的龙井茶销售额近10万元。

      虎年的发展大计似乎正在展开蓝图。然而,袁季平没想到的是,浙江省龙井茶证明商标管理和保护委员会发出的通告,给他今年的事业平添阴影。

      浙江叫停外省“龙井茶”

      2月20日,浙江省龙井茶证明商标管理和保护委员会发出的通告,被多家媒体争相转载。

      通告称:从今年开始,“龙井茶”的名字不能随便叫了,否则便是违法。

      此举也意味着,今后只有浙江省18个市县的169家企业培植生产的产品,才能冠名“龙井茶”。

      作为龙井茶原产地,浙江省在2009年,成功申请到了龙井茶证明商标。

      证明商标又称“保证商标”,是指由对某种商品或者服务具有检测和监督能力的组织所控制,而由其以外的人使用在商品或服务上,用以证明该商品或服务原产地、原料、制造方法、质量、精确度或其他特定品质商品商标或服务商标。

      浙江省龙井茶证明商标管理和保护委员会表示,将从今年开始全面推行龙井茶证明商标标识制度。凡是浙江3大产区以外的茶叶,哪怕是移栽的,都不能称为“龙井茶”。

      龙井茶一度位列我国十大名茶之首。由于名气大,市场认知度高,加之龙井茶的品种和工艺都没有保密,全国不少产茶地区为了发展本地的茶产业,纷纷引进。

      目前,除了浙江省之外,贵州、江西、安徽、湖南、湖北等省50多个县市均有“龙井茶”生产。

      受到“龙井茶叫停”影响的,远不止袁季平。

      在竹溪县,作为国家产业政策扶持项目的《竹溪县龙井茶开发项目》计划建成投产后,年产有机龙井茶1000吨,年产值1.2亿元。

      在孝感、来凤、随州等地,不少这样的企业,名称中就带有“龙井茶”三字。

      “鄂产龙井茶”现状:仿制中多有创新

      在武昌区陆羽茶都茶叶市场的数家茶行,当记者表明需要购买上好的龙井茶作为礼品时,不少老板都问记者:“是要浙江的,还是黄陂、咸宁的龙井?”

      记者注意到在不少茶肆,来自不同产地的龙井茶,多贴有明显的产地标记,与“浙产龙井茶”分开摆放,以示区分。在某种意义上,几乎形成了“地域品牌”。

      因为消费习惯、价格优势等方面的原因,不少顾客会指明就要购买本省产的龙井茶。正在茶行购茶的消费者李利明说:对于消费者来说,“按质论价”才是最公正的标准,不必太过迷信产地。

      在了解非浙江产龙井茶被叫停的相关信息后,袁季平也向记者解释,将自家生产的茶叶称龙井茶,并非为了冒充而多卖价钱,而是因为这里的茶农种植的多数是引进的“龙井43”茶树,在制作茶叶的时候也是按照龙井茶制作工艺制作的。

      袁季平甚至避免用仿制这个词语,他特别强调:销售的过程中,几乎所有的顾客都知道这“龙井茶”是自己家生产的。

      其实在很多茶叶专家眼里,不少“鄂产龙井茶”的品质,并不输于“浙江龙井茶”。

      在去年黄陂区举行的首届“木兰山杯”绿茶评比活动中,参评的11号绿茶产品呈现出典型的西湖龙井特征,与会专家均称其色香味堪比正宗西湖龙井。

      华中农业大学教授倪德江也曾表示:竹溪的名优茶内质比普通西湖龙井要好得多。

      随州的“编钟龙井”和咸宁的“桂花龙井”独具湖北地域特色。编钟龙井茶产于湖北省随州市随县洪山镇,由随州市云峰山茶场创制而成。因其韵味犹如古老而神秘的编钟所发出的旋律,故名“编钟龙井”。

      咸宁的一家茶厂结合咸宁本地盛产桂花,独创“桂花香浓郁,茶香花香并存”的桂花龙井茶。

      “湖北绿茶”品牌提速

      湖北省茶叶协会理事长李传友表示,此次浙江省叫停省外龙井茶,对我省绿茶产业整体影响并不明显。

      这一方面是因为,在整个湖北绿茶产业中,龙井茶所占的比重并不大。相对于“毛尖型绿茶”,我省孝感、黄陂等地消费者更偏好喝“扁型绿茶”,因而这些地市及邻近地区有零星种植。

      另一方面,龙井茶发展到现在,已不再是一种独有的绿茶名称,而是成了一个茶类,所有的扁型绿茶都可以称作龙井。尤其黄陂这些地区的龙井茶,多以当地农民自产自销为主,即使不称龙井茶,相应的退出成本也很低。

      在李传友看来,这与浙江省近年来,大力推行“浙江绿茶”公共品牌、完善“龙井茶”、“安吉白茶”等地理标志保护的工作是分不开的。

      从2005年开始,省农业厅就把整合茶叶品牌作为全省农业的重点工作来抓,同时提倡一个县市主打一个品牌,一个大区域形成一个优势品牌,统一质量标准、统一包装规格、统一对外宣传,真正形成规模优势和品牌效应,并整体打造“湖北绿茶”形象。

      截至2009年,全省除培植发展英山云雾、竹溪龙峰茶、鹤峰翠泉茶、竹山圣水茶等十大品牌之外,还相继重点推出了湖北名茶第一品牌“采花毛尖”、湖北第一历史名茶“恩施玉露”和湖北第一文化名茶“武当道茶”。

      随着整体形象的提档升级,到2012年,“湖北绿茶”有望实现茶叶农业产值60亿元,系列产值100亿元以上的目标,进一步扩大湖北绿茶在全国市场中的份额。