第一次闻到玫瑰，我深受吸引，今生今世，再也不会忘记那如糖似蜜的香味。
玫瑰的美容产品自古以来还有口红、胭脂、粉饼、乳液、肥皂等等，新发展的是洗头液、护发膏、润肤膏和香熏油。
最爱玫瑰的是英国人吧，他们的后花园一定种满这种植物。靠接枝，创出许多新品种，大大小小，各种颜色的玫瑰，数之不尽。
但很多人不知道，更喜欢玫瑰的是中东人，他们爱玫瑰，爱到要把玫瑰吃进肚。古代波斯已有玫瑰的食谱，主要是用在甜品上面，玫瑰花蜜糖、花生糖、朱古力、优格糖、蜜枣等等，数之不尽。
中东地广，有很多不受污染的空间，种出无数的玫瑰，盛放时简直是一个花海。
当然可以放心食之，最近也有很多中东甜品店在香港卖玫瑰朱古力，有的加了奶，有的又黑又苦，有的如糖似蜜，但为了减肥人士，他们也制造了下盐的朱古力。
印度人也极爱玫瑰，人工低微，花也价贱，我曾经花二十块美金买到上千朵玫瑰，真是痛快。
饮品中有种酸乳，叫 Lassi，加上玫瑰糖浆，呈粉红色，是我最爱喝的。日前到印度餐厅，叫了一杯，看侍者拿出来的糖浆，装在大瓶啤酒的玻璃瓶中，仔细观察其商标，有朵玫瑰花，写着 Rose Blend，从一九三五创业的，原来是新加坡产品。
记得小时，印度小贩刨了冰，用双手揑成一个球，用支铁钉在这瓶糖浆的盖上钉了一个洞，滴出糖液在冰球上，就那么吃，什么料也没有，已觉得是仙人食品。
糖浆后面的食谱印着可以做玫瑰牛奶、玫瑰苏打、玫瑰大菜糕等等，在重庆大厦中的印度杂货店能买到。