随着中秋、国庆两大节日临近，包括猪肉在内的食用农产品市场需求趋旺。据商务部发布的商务预报监测显示，至上周，食用农产品价格已经连涨11周。

伴随着两大节日到来，猪肉价格上涨是必然的。除了节日因素之外，主要是猪肉本身供需方面的原因。

今年上半年3、4月份时，由于肉价下跌厉害，生猪养殖大面积亏损，进而普遍缩减饲养规模。反应至现在，就是猪肉供给的减少；与此同时，全国各地上半年普遍提高最低工资标准。给低收入人群增加工资，对提升猪肉的需求边际效用较高。

对于猪肉价格上涨的投资机会，建议关注双汇发展、得利斯等屠宰加工企业。肉制品加工企业库存比较大，库存随着价格上涨而增值，受益直接、明显。