川菜万岁，再没有胃口的人，一说到川菜，都眼珠子放大，食欲大增，咽一肚子的口水。这世上别的都可以缺，惟独辣椒和美女不能缺，美女和辣椒是为川菜而生的。都说房价高，大家知道为什么高吗？这是川菜惹的祸！你看川菜红遍中国，凡是有餐馆的必有川菜馆，凡是请客点菜，川菜是必点菜，这川菜太下饭了，把人的胃口撑大了，本来一餐吃一碗饭，结果吃了两碗、三碗，甚至五碗、六碗，本来吃二两肉的主，结果吃了一斤半，你说，这全国大米、馒头的消耗量能不大吗，这都需要粮食啊，所以国家就得拼命守住18亿亩基本农田，否则大家都没饭吃，这和谐社会怎么构建。

要守住18亿亩的基本农田，中国城镇化建设的用地受到严重限制，导致土地供给不足，竞相参与拍卖土地，土地价位高涨，羊毛出在羊身上，面粉涨价了，你能指望面包降价吗，在这种情况下，房价自然就水涨船高。

话说回来，要是号召全国人都能少吃川菜，改吃上海菜、东北菜、粤菜，或者川菜别出川，那国家至少可以多释放出2000万亩的土地来做城镇化建设用地，有了这2000万亩的土地，土地供求关系就会平衡了，地价也下来了，房价自然就回落了，老百姓也不会再有这么大的意见了。