要知道了，估计这些馒头白给你也不吃。
3月28日生产的馒头，给你标注的生产日期是3月30日，工人说，这是公司的规矩，标签上的生产日期按照进超市的时间标注；过期一周的馒头用水泡泡，搀和上新面粉，重新做成馒头放在超市里卖；两袋足足有100斤的面粉、一小碗玉米面，然后添上色素，蒸出来就是看上去很绿色的、很香的的玉米面馒头；防腐剂、添加剂这些东西全凭工人经验随意添加……这些“黑心馒头”，不但生意很好，而且还专门在上海华联、联华这些知名的大超市出售。（4月12日 央视《今日观察》）
生产馒头的工人说，这些馒头打死他也不会吃，饿死都不会吃，他自己做的东西他自己知道。
我们一般都比较信超市，认为超市的东西至少要比外边小摊小贩们的质量上要有保证。可是即便如华联、联华这样的大超市，对这些“黑心馒头”也是一卖就是好几年，而且贵到一个馒头两块七。
双汇还在忏悔。可是这些活生生的教训，总也挡不住敢在食品安全问题上动手脚的“继任者”。而且越是名声越大、品牌越大，他们的手段也越隐蔽，造成的后果也越恶劣。有人为双汇辩解说，国外都允许添加瘦肉精，国内要不添加，就会吃亏，这是个系统问题，不能让双汇去承担所有的罪。这种说法其实是在说我们要和国际接轨，但为什么那么多好的不接，偏偏要选这坏的接？这样下去，不是接轨，而是直接卧轨。
一个是监管的问题。这些叫“盛禄”的品牌“黑心馒头”已经生产销售了好多年，执法人员去抽检的时候，也只是坐在办公室里查查厂方专门送来的样品，进超市的时候，也只是点点数量了事，这样“小猫盖屎”式的检测方式，要是能检测出来问题才叫奇怪。第二个是处罚的问题，很多问题暴露出来之后的处罚力度，对企业来说都是不痛不痒，像是父母打自家小孩的屁股一样，处罚之后，企业可能一切照旧。第三个，我们对食品的监管还并不能做到主动创新、主动出击，往往是某地、某品牌暴露出来问题之后，然后全国的职能部门都去查这种东西，却很少自己去发现性地查一些问题，怕麻烦，也怕担责。第四个是放任了国民的劣根性，逐利、重利这些隐藏的劣根性，放到个人身上，顶多是品质不佳；但是放到一个行业当中，就成了为了资本利润，可以不管不顾他人如何，只要自己能赚钱，就可以把天良丧尽。
要是谁能发明一种携带方便的专门检验食品安全的仪器估计会很畅销。我们带在身上，买菜、买水果时就测一下有没农药；买大米时测一下有没过期；买油时测一下看有没致癌物；买肉时测一下有没有含瘦肉精；买奶粉时测就一下看有没有三聚氢氨。
单在上海，每天就有三万多个“黑心馒头”通过超市流入市场。我们不能让“信任”这个词，在我们的食品生产行业中逐渐接近奢侈。
3月28日生产的馒头，给你标注的生产日期是3月30日，工人说，这是公司的规矩，标签上的生产日期按照进超市的时间标注；过期一周的馒头用水泡泡，搀和上新面粉，重新做成馒头放在超市里卖；两袋足足有100斤的面粉、一小碗玉米面，然后添上色素，蒸出来就是看上去很绿色的、很香的的玉米面馒头；防腐剂、添加剂这些东西全凭工人经验随意添加……这些“黑心馒头”，不但生意很好，而且还专门在上海华联、联华这些知名的大超市出售。（4月12日 央视《今日观察》）
生产馒头的工人说，这些馒头打死他也不会吃，饿死都不会吃，他自己做的东西他自己知道。
我们一般都比较信超市，认为超市的东西至少要比外边小摊小贩们的质量上要有保证。可是即便如华联、联华这样的大超市，对这些“黑心馒头”也是一卖就是好几年，而且贵到一个馒头两块七。
双汇还在忏悔。可是这些活生生的教训，总也挡不住敢在食品安全问题上动手脚的“继任者”。而且越是名声越大、品牌越大，他们的手段也越隐蔽，造成的后果也越恶劣。有人为双汇辩解说，国外都允许添加瘦肉精，国内要不添加，就会吃亏，这是个系统问题，不能让双汇去承担所有的罪。这种说法其实是在说我们要和国际接轨，但为什么那么多好的不接，偏偏要选这坏的接？这样下去，不是接轨，而是直接卧轨。
一个是监管的问题。这些叫“盛禄”的品牌“黑心馒头”已经生产销售了好多年，执法人员去抽检的时候，也只是坐在办公室里查查厂方专门送来的样品，进超市的时候，也只是点点数量了事，这样“小猫盖屎”式的检测方式，要是能检测出来问题才叫奇怪。第二个是处罚的问题，很多问题暴露出来之后的处罚力度，对企业来说都是不痛不痒，像是父母打自家小孩的屁股一样，处罚之后，企业可能一切照旧。第三个，我们对食品的监管还并不能做到主动创新、主动出击，往往是某地、某品牌暴露出来问题之后，然后全国的职能部门都去查这种东西，却很少自己去发现性地查一些问题，怕麻烦，也怕担责。第四个是放任了国民的劣根性，逐利、重利这些隐藏的劣根性，放到个人身上，顶多是品质不佳；但是放到一个行业当中，就成了为了资本利润，可以不管不顾他人如何，只要自己能赚钱，就可以把天良丧尽。
要是谁能发明一种携带方便的专门检验食品安全的仪器估计会很畅销。我们带在身上，买菜、买水果时就测一下有没农药；买大米时测一下有没过期；买油时测一下看有没致癌物；买肉时测一下有没有含瘦肉精；买奶粉时测就一下看有没有三聚氢氨。
单在上海，每天就有三万多个“黑心馒头”通过超市流入市场。我们不能让“信任”这个词，在我们的食品生产行业中逐渐接近奢侈。