人体是一个了不起的机构，其中有一个机构是专为对付进入体内的毒素的，正因为有了这样一个机构，人体才能够有健康，如果没有这样的机构，人在世上是很难成活的。有一些人在听到或看到一些有关毒素对人体的侵害时吓得要死，恐慌得不得了，实在是太过了。就拿人嘴来说，它自然是一个进口处，经常会有毒物从这里进入人体，比如致癌作用很强的黄曲霉素和亚硝酸盐几乎经常从这里进入人体，可是人的唾液就能将其消融，美国乔治亚大学医学院专家在研究中发现，黄曲霉素和亚硝酸盐与唾液接触30秒后，就会消失。

唾液，俗称口水，为半透明液体。《辞海》解释说：“唾液腺分泌的液体和口腔壁上的许多小腺所分泌的粘液，在口腔里混合在一起成为唾液。”正常成人每天分泌唾液达1-1.5升。据化验分析：唾液中含有水分、酵素、尿素、维生素B、蛋白质(粘蛋白、球蛋白)、有机物、氨基酸、硫氰酸盐、碱性离子和钠、钾、镁、钙以及淀粉酶、麦芽糖酶、磷酸脂酶、溶菌酶、过氧化物酶等物质。

我国古典医学理论认为：唾液从口腔壁涌出后，经舌根、咽喉，肺，转肝脏，进肾经，贮于丹田，再化津还丹，遂成精气。起到和脾健胃，濡润孔窍，润泽四肢五脏，强肾补元，滑利关节，补益脑髓的作用。唐代医学家孙思邈提倡“早漱津令满口乃吞之”，乾隆皇帝也总结了“津常咽”的养生秘诀。也就是说，每天早上刷牙漱口后，让自己有为地在口中生成唾液，达到满满一口时，吞下。乾隆帝还每天在各种不同时辰运用这样的方法，吞咽唾液，并将这样的方法提升为养生秘诀。

不是现在常有人在重复着一句吃饭的方法：每口饭最好咀嚼30次。为什么？其实无非是让30次咀嚼生成的唾液能够和食物混合在一起，让这一“华池神水”、“金浆”、“金津”、“玉液”、“玉泉”、“甘露”、“清洁剂”、“天然抗癌剂”对进入人体的物品产生消除毒素的作用。

现代医学对唾液的研究也发现，唾液具有快速止血，软化收缩血管，溶解细菌，灭杀微生物，健齿强肾，抗病毒，助消化等功能。近年来，美国学者还发现唾液含有能促进神经细胞生长和皮肤表皮细胞生长的“神经生长因子”和“表皮生长因子”。日本食品研究所发现“唾液可以消除从氧气和食物中产生的对人体十分有害的自由基”，最为可贵的是，唾液还有很强的防癌效果。

日咽唾液几百口，帮你活到一百五。现代医学认定，人的寿命在正常运转中可以达到一百五十岁，我们每天能够下咽几百口唾液，从很多方面就能为我们身体的正常运转发挥保证作用，同时也就是为我们生命的正常运转，提供保证作用，我们的生命就能向正常运转一百五十年迈进。