作为中国酒店业的主体，单体酒店单独、分散地存在于各个城市和地区，独立地进行营销活动和管理活动，不属于任何一个酒店集团（公司）。面对国际酒店集团和国内连锁经济型酒店两面夹击，中国单体酒店面临生存危机，这是不争的事实。面对相继成立的酒店联盟，众多中低星级单体酒店以及小型区域连锁酒店正面临一个艰难的抉择：要不要选择加盟?传统单体酒店面临新的战略机遇，随着连锁酒店市场竞争的全面成熟，品牌共享、资源整合，按大连锁理念走酒店联盟之路，以规模化优势抱团对抗风险，无疑是众多单体酒店可持续性发展的必由之路。
一、单体酒店的经营劣势
单体酒店在发展过程中面临着酒店集团的挑战，特别是在市场竞争日益激烈的今天，大型酒店集团疯狂扩张，酒店行业资源整合，使单体酒店遭遇到了前所未有的冲击。和单体酒店相比，酒店集团能更好地满足顾客的新要求，如广告、预订、培训、价格等方面的要求。这涉及到品牌化、规模化、连锁化、网络化、现代化等问题。另外，对于国际客人来说，选择酒店的标准中最关注的是位置和品牌，而单体酒店在这些方面显然实力不济。总的来看，单体酒店在竞争中存在的劣势主要有以下几个方面：
1、管理模式方面的劣势
世界著名酒店管理集团都拥有一套成熟、合理、有效、系统的管理模式，规范成员酒店的行为。而国内单体酒店由于受经营者的个性、人员变动的影响，使规章制度形同虚设，没有得到很好的贯彻和执行。
2、市场营销方面的劣势
酒店集团依靠其成功的品牌经营理念，已为客人所接受。全球宣传的覆盖率高，具有广泛的知名度和影响力。特别是在国际市场的开拓和信息的交流与沟通方面，具有单体酒店无法比拟的优势。比如酒店集团，特别是跨国酒店集团拥有庞大的全球预定网络。客人随时都可以预定任何一个地方的系统内酒店，并且可以在几秒钟内得到确认。而国内的单体酒店只是配备了酒店的计算机管理系统，或小型酒店管理软件，网络订房的实现只能通过第三方网络中介，这在移动互联的信息时代，已无法满足中国社会经济客观发展的需要。
3、人力资源方面的劣势
酒店集团拥有持续且完整的人才培养和储备计划，集团中的中高层管理人员可以在不同地区、不同岗位之间相互交流管理经验。同时，酒店集团针对不同层级的员工会定期进行培训，以提升人力资源的竞争能力。而大多单体酒店几乎没有自己的人才培养体系，员工跳槽的现象普遍。
二、单体酒店的经营优势
当然，单体酒店并非一无是处，其所具有的某些特点也决定了经营特色和独特的竞争优势。
1、经营方式方面的优势
单体酒店经营起来更加灵活。酒店集团有一套严格的系统。比方说，你去香格里拉，北京、深圳、上海的香格里拉基本都是一样的。不管是硬件、服装，还是设计都是一个概念。它们不可能变，因为是集团统一要求。而单体酒店就可以根据自身的经营特点和当地的市场情况，做出相应的适合当地需求的改变。
比如，政府招待或企业的商务会议大多选择在与自己有密切关系的酒店举行，使得这些酒店能够长期保持稳定的客源，形成强大的客源优势。据资料显示，民航系统每年超过80%的会议选择在其下属的京瑞大厦举行。相对应的，在京瑞大厦的客源结构中，大约75%的客人与民航系统有着千丝万缕的联系。
2、管理成本方面的优势
单体酒店既是业主，也是管理公司，因此交给业主的这笔费用就节省下来了。而酒店集团都是管理公司，它们并不是业主，所以集团成员酒店投入在经营成本上的费用就比单体酒店高很多。
3．企业文化优势
我国单体酒店的服务优势在于以地方特色的文化为背景的情调式服务，这种服务的涵盖面很广，形式多样，强调不同区域文化的差异，将区域的历史文化、民族风俗、生活习惯、服饰艺术、地方节庆等，融入到服务之中，开发新服务项目，满足顾客求新求异的消费需求。
由于中方酒店的企业文化与员工和顾客一脉相承，有明显的包容性和沟通性，使得单体酒店成为绝大多数国内游客的首选。
通过以上的优劣和劣势比较不难看出，单体酒店还是很有竞争力的。中国单体酒店的出路，是经营方式的变革，要对自己对市场有全面深刻的认识，找到自己的优势，找准自己的市场。万豪、喜来登有其存在的合理性，夫妻老婆店也有其存在的合理性，关键是要考虑未来的发展战略与成长道路。只是因为处于国际酒店集团与经济型连锁酒店包围中的单体酒店无法象连锁酒店那样实行集团化预订以及会员共享，无法形成规模化的优势。
三、单体酒店的生存发展之路
1、做好准确的市场定位
市场定位是企业及产品确定在目标市场上所处的位置，其实质是使本企业与其它企业严格区分开来，使顾客明显地感觉和认识到这种差别，从而在顾客心目中占有特殊的位置。其实，单体酒店要在市场中取得胜利，保持一个旺盛的发展势头，定位是非常重要的。单体酒店必须要根据地理位置、设施情况、装饰装修的情况来确定定位以及目标市场。经济型酒店的成功秘诀在于“有所为有所不为”， 但不必完全按照现有经济型酒店的模式盲目改造。一些单体酒店不妨放弃星级标准的桎梏，认清自己酒店的优势，主攻某一细分市场。假如酒店位于商务区，就应该将酒店原有的商务设施保留改造，而将娱乐设施取消，改建成精致的经济型商务酒店；假如酒店位于景点附近，不妨淡化商务功能，配套适合团队就餐的大型餐厅，改造成经济型旅游酒店；假如酒店位于高速公路出口，那就不妨扩大停车场，做一家正宗的汽车旅馆。总之，单体酒店应该细化目标客源，找准自己的客户群，填补市场空白，逐渐形成稳定的顾客群，这才是酒店的经营之道。
2、分析目标顾客的需求
单体酒店一定要和酒店集团一样注重分析顾客的需求，确定自己产品的特色和服务。要时刻想到为住店客人提供更好的选择，通过“口碑”效应扩大了酒店的知名度和影响力，确立并不断酒店的形象。比如，一些经济型酒店对装修风格，设施设备、服务水平都有着不俗的表现，但却在一些细节上失分，让客人心生不满，如一些酒店上网非常不便，无线网络不能全面覆盖，网速又慢得要命，这在资讯十分发达的今天，会产生严重的后果；还有一些酒店因为使用了质量不好的抽水马桶，或者热水问题，无窗户客房都造成了客人的种种不满，这些对单体酒店经营都是最要命的。
3、运用先进的技术手段
从酒店来说，最近几年越来越多的利用先进的技术手段来提高竞争力，这些基本上都是由酒店集团最先引入并有效利用，作为我们国内来说，单体酒店在这些方面确实有很多去思考和利用的手段。比如随着互联网的广泛发展，网络营销发挥着越来越重要的作用。每个酒店集团都有自己的管理系统，并发挥着积极的作用，而在这点上，一些单体酒店还是比较落后的。一些酒店连网站都没有，即使有了也长期处于无人更新的停滞状态，没有把网站作为自己酒店营销的一个窗口去对待，网站没有进行合理的优化与推广。其实在移动互联时代，充分利用酒店管理软件与先进的网络技术形成多条销售网络，单体酒店仍然有着很强的生命力。
4、提供贴心的个性化服务
随着经济发展和生活水平的提高，客人对酒店服务的要求也越来越高，更加注重个性化、特色服务。单体酒店要想做得好，就要学习掌握酒店集团的品牌、管理、人力资源、营销等优势，同时保持自己的激情与个性化服务的特色。一点一滴、脚踏实地地去做、去积累，去提升我们的品牌知名度，尽一个单体酒店最大的努力去拓展市场，才能在激烈的市场竞争中开拓出生存和发展的出路。
5、尽快从战略上转型以应对未来竞争的需要
夹缝中的传统单体酒店应该赶快加盟经济型酒店，转型才是出路。但必须根据自身的实际情况。转型之路一是加盟连锁品牌，一是加入酒店联盟。很多单体酒店希望加盟经济型酒店连锁品牌，但最后却因为钱的事告吹了。既然不能加盟连锁品牌，那就和酒店联盟合作，在众多的酒店联盟中，中国单体酒店联盟异军突起，受到行业嘱目，凭借自身不断强大的规模化的竞争优势，使无数单体酒店趋之若骛。因为它充分满足了新建立的商务休闲酒店、经济型酒店加盟连锁的愿望。没有高昂的加盟费用，没有太高的门槛，虽然加盟程序简单，但却可以提供品牌连锁酒店所具有的全部的优势，包括品牌影响力、稳定的客源、功能齐全的酒店管理软件及方便快捷的预订平台。
简言之，按大连锁理念走酒店联盟之路，以规模化优势抱团对抗风险，无疑是众多单体酒店可持续性发展的必由之路。