说起苦荞茶，应该是在三年前的昆明买的，当时只是听说这东西好，买了喝了也觉得香，随着时间流逝，对苦荞茶也从不懂到懂，真正的去认识和研究它，刚开始的时候是喝的全株型，在昆明翠湖旁边买的咏轻松，后来买了三匠、环太，再后来买了虎标和汉米，这些品牌不通其制作也不同，工艺也不同，前三者（咏轻松、三匠、环太）属于一个类型，都是全株型，什么是全株型呢？因为黑苦荞这种植物的果实是三角形，脱壳很难，而且如果果实不饱满脱壳后色相难看、干瘪，卖相就不好，全株型的工艺也不同与制作鱼饲料、鸡饲料有共同点，配方是：黑苦荞连根、茎、叶一起磨碎，加明胶、食品添加剂、香精合成，其外观如下：

而后者虎标和汉米属于全胚型，虎标有碎米和全胚型，汉米苦荞茶只有全胚型，全胚型相对于全株型比较环保，因为全胚型是黑苦荞果实经过脱壳工艺脱壳后，除尘、炒制后包装，没有任何添加剂。其外观如下：

（本土拍自汉米苦荞茶）

六大功效：

1、降血糖

2、降血脂

3、降血压

4、对心血管系统的作用

5、对心肌的作用

6、抗癌、防癌

苦荞茶适用人群：

1、肥胖者

2、经常在外用餐的人

3、经常坐或者驾驶汽车的人

4、经常神经紧张的脑力劳动者

5、烟酒过量人士

6、习惯性便秘者

7、患有高血压、高血糖、高血脂人士

8、患有糖尿病的人士

9、妊娠期的女士