活性水茶水

喻建国

活性水就是脱气水。普通水中含有一定量的气体，含量多少随水温的变化而不同。在开口容器中将水温加热到90℃—95℃，水中的气体就会逸出，此时加盖封住容器口，不让它吸气，当容器中的水温降到室温时，水中的气体含量只有普通水的一半，这种水就是脱气水，其表面张力、密度、粘性、导电性均发生了微妙的变化，它极易穿过细胞膜进入细胞，其渗入量是普通水的好几倍，具有超常的生物活性，所以人们又常称其为活性水。活性水最好来自活水，活水指的是水源长流不断无污染的新鲜水。

饮用活性水对人体有诸多良效：对肠胃有良好的作用，能够有效控制血脂、血糖、胆固醇，在消除便秘方面有一定作用，能够解酒和醒酒，对酸性体质的人可以调节酸碱平衡，对儿童大脑皮层的发育有一定促进作用，对老年人可以有效去除体内垃圾，增强活力，有利人们的皮肤，有利于养颜，可以促进脂肪分解，发挥减肥作用。

人体70%是水分，身体若缺水，身体各个部位就可能罢工。冬秋季节空气中缺水，对人体最直接的体现就是皮肤干燥而且绷紧，缺乏弹性，甚至出现龟裂、脱皮、痕痒的情况，这时最好的办法就是补水。补水对很多女性朋友来说并不是什么陌生的话题，市场上各类保湿护肤品早已成为所有年轻女性的生活必需品。但仅仅靠这些物品是不够的，我们更重要的是要做好饮水的补水。

饮水，并不单纯只是为了解渴，我们如果能够科学地健康地饮水的话，将有效保护身体健康，排除体内毒素，防止身体疲劳，带来意想不到的收获。对健康人来说，每天最好饮用2升水。一般来说，饮水多少可以参考自己的体重，每1公斤体重可以对应30毫升水。如果一个人体重60公斤，那就每天最好补充1.8升水。每天早晨起身，喝一杯白开水很有益。平时我们不能等到渴了才喝水，当口渴信号出现时，身体的缺水情况往往已经比较严重了，人们最好每隔1—1.5小时喝300毫升水。

人体的细胞需要健康的生存环境，而这一生存环境有赖于水，适时饮水、适当饮水，适量饮水，可以保证人体细胞生存环境的适宜，对促进人体新陈代谢，保障身体健康能够发挥非常重要的作用，可以促使人体免疫功能的健全，防病患于未然。

人们饮水最好选择富含微量元素的天然矿泉水，这样既能补水，又能补充人体需要的各种微量元素。茶，特别是一些绿茶、红茶、乌龙茶、菊花茶以及花茶都含有一定量的微量元素，饮用茶水可以适量补充人体需要的微量元素，又能排除人体内的毒素。

泡茶时操作恰当也可以产生活性水，这样的茶水自然效果更加奇妙。因此泡茶时可以参照活性水产生的原理，恰当处置，活性水产生的茶水就自然地呈现在人们的面前了。