在1945的上海，阳澄湖大闸蟹是主食，看着一桌的大闸蟹摆在那里，想必不少吃货，早已口水直流，吃货的世界，常人不明白。在吃货眼里，阳澄湖大闸蟹那是美食，可以半小时吃一堆的美食，看着有些人吃的那么磕磕绊绊，吃货们的心里，是一阵紧，请放开那堆大闸蟹，让我来！
吃蟹，有专门的吃蟹八件套，平常人家吃个蟹，没必要那么大费周章吧！咱们的两只手，其实绰绰有余，当你还在为怎么吃到阳澄湖大闸蟹大钳子里面的肉肉时而烦恼时，吃货们已经吃了好几只了，对于美食，吃货们可是六亲不认，在吃货眼里，阳澄湖大闸蟹吃法不对，就是一种浪费，浪费倒不如送给做为吃货的他们吃。
小编在百度框内输入不会吃蟹，出现的结果大概是二百多万，上海蟹记小编我一惊，身为中华大国，有广东人作为吃货的代表，对于从古流传到今的美食，却还是有如此多之人，通过度娘来查询阳澄湖大闸蟹的吃法。
在网上看到一个笑话，是关于吃桃子是否削皮，北方人称，吃桃子还需要削皮？南方人称，吃桃子难道不削皮么？一个坚持不削皮，一个坚持削皮，这就凸显了南北饮食文化的差异，在北方人眼里，皮是很营养的东西，削皮后的桃子，就很浪费，就让原本应该给身体提供的营养，白白的给糟蹋了。而在南方人眼里，桃子削皮后，味道才剔透。看重的是吃的口感，吃的味道，而把营养与否，就放一边了，这就是理念的差异。
曾经有客户给上海蟹记小编我来电，说是吃了我们家的阳澄湖大闸蟹肚子不舒服，于是蟹记小编我就问客户是怎么吃的，客户说，我把阳澄湖大闸蟹给煮熟，然后掰开蟹壳就开吃了，吃过以后，我的肚子貌似不是很舒服.......于是，我就问客户，是不是把蟹鳃、心、胃等是否都去除，客户说，貌似全部吃下去了，小编我大惊回句，那些都不能吃，客户问，那他现在怎么办，于是我直接乎，赶紧去医院检查一下身体吧！
这个客户是怕浪费，所以就与囵吞枣，这是小资的代表，有些是土豪级别的，只吃蟹黄，其他部位全部扔掉，这就是浪费的表现，对于吃货们来说，那些阳澄湖大闸蟹吃不对的，都是浪费，都应该拉出去打六十大板。
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