梅州客都行 醉美围龙屋
———兼论客家建筑风水特色
曾祥裕
七月流火，梅州大地如烤炉，暑气逼人。赣州杨公风水学者曾祥裕率弟子重返梅州寻访客家建筑，作风水和建筑特色的调查研究。
梅州以客家围龙屋居多，是中国客家建筑文化中著名的特色民居建筑。围龙屋始建于唐宋，兴盛于明清。围龙屋结合了客家古朴遗风以及南方文化的地域特色，是中国五大民居特色建筑之一。
围龙屋是典型的客家传统礼制和伦理观念以及风水和哲学思想的物质载体。
梅州著名的客家围代表有南华又庐、棣华居、仁厚温公祠、李惠堂故居、光禄第、崇庆第、丘逢甲故居等。
梅州围龙屋结合了古朴遗风以及南方地域特色，数量之多，如同鲜花绽放在山水田野之上，让我们目不暇接。
一、为何梅州客家人如此青睐围龙屋？
其一是防御之需。
客家人千里迢迢，从中原和北方移居南方陌生地域，居住地大多在偏远，边远的山区，为防止盗贼的骚扰和当地人的排挤，建造了营垒式住宅，以求生存安全。
其二是风水之需。
客家人以求丁为风水第一要务，体现在围龙屋营建上别具匠心。
围龙屋因地制宜，背倚后龙，面朝秀峰，吉水环抱。
选址时尤重所倚龙脉。
围龙屋大多建于丘陵坡地,面水背山,风水术上的“来龙”即指屋后的山势,雄伟的山梁谓之吉。
为了将龙脉引进和留在屋内,故围龙屋有龙厅、龙神、龙门和龙厅背等。
龙厅后不能开门,否则会泄气,同时又必须是空的,不能堆放任何东西,为的是避免压了龙脉。
龙厅背是上堂祖先神龛背后的空间,中有一小门正对屋后的龙厅,谓之龙门。
龙脉从龙厅进入,经龙门、五星石伯公、龙厅背而入上堂。
五星石伯公是风水术所称的“龙穴”,亦是整个围龙屋风水的穴眼,因为地位重要,所以有专门的神位来供人祭拜。五块石头中以正中的那一块为最大、最方正。调查中,当地人常依据“天圆地方”来推断此即为五行中的土,至于其它四块分别为金水木火。
在围屋与正堂之间有一块半月形空地，称“化胎”。“化胎”的斜面并不铺平，而是种植花木或用碎石铺砌，寓有龙气不会闭塞而化为胎息之意，是全屋的风水宝地。
围龙屋前一般会有一个半圆形的水塘，使得总体看来如同一个太极的图案：陆上屋为阳，屋前水为阴。这也是客家文化中的风水理论的体现。
从上述来看，屋前必有半月形池塘，屋后必有半月形化胎，这就是梅州围龙屋的第一大特点。两个半圆形同阴阳两仪，围绕着方正的堂屋，寓意“天圆地方”、“天人合一”的哲学思想。而在正屋与化胎之间，一般还会开一深沟，作为围屋与正屋的分界，其作用在于有利排水，以免正屋潮湿。
围龙屋对选址和坐向以及院门立向、天井排水尤其重视，一般都要请风水师堪测确定。
风水师在宅基地中心点立极，将每间房屋、灶房、井位等都纳入到罗盘的二十四山方位当中，依据吉凶方位布局;并按家族地位辈份分居，有条有序。
其三，聚族而居之需。
尤其重视屋基的选择，围龙屋以“一进三厅二厢一围”为基本的结构，其它无论是二围、三围还是多围，都是随着家族人口增多增添扩建而成的。
自正堂向外以同心半圆形的房屋结构一层层扩张，每一层称为一“围”或一“围龙”。围龙的层数和一侧横屋的排数一般是相等的。普通的围龙屋有“两堂两横一围龙”（中间有个正堂、两侧各有一排横屋、对应一层围龙）、“三堂二横一围龙”、“四横一围龙”（一围龙对应两排横屋）、“四横双围龙”（两层围龙）等等，最多可以达到“十横五围龙”之多。
有的大围龙屋居住着上百户人家，几百口人。
二、围龙屋建筑特色
围龙屋的设计与建造融科学性、实用性、观赏性于一体，显示出客家先人的出色才华及高超技艺。
围龙屋的主体是堂屋，堂屋后面则建筑半月形的围屋，与两边横屋的顶端相接，将正屋围在中间。围龙屋多依山而建，整座屋宇跨在山坡与平地之间，形成前低后高、两边低中间高的双拱曲线。屋宇层层叠叠，从屋后最高处向前看，是一片开阔的前景。从高处向下看，前面是半月形池塘，后面是围龙屋，两个半圆相合，包围了正屋，形成一个圆形的整体。
围龙屋的中轴线房间为龙厅，正对上堂祖龛，是存放公共物品的保管厅。
梅州围龙屋第二大特点就是中轴对称，主次有序，以厅堂为中心组织院落。在中轴线上，分为上、中、下三堂，上堂主要为祭祀场所;中堂为议事、宴会场所;下堂为婚丧礼仪时乐坛和轿夫席位。上堂与中堂、中堂与下堂之间左右两厅，为南北厅。亦称“十字厅”，是公共会客厅。并排在上、中、下三堂两侧的房间为正房;中堂与下堂先靠横屋的正房为花厅，是本族子弟读书场所，内设小天井。
三、围龙屋的缺陷
围龙屋是农耕时代背景下的产物，也是自我封闭的堡垒，其建筑结构存在过于拥挤和住宅空间狭小、阴暗潮湿以及缺乏对隐私保护等缺点。
围龙屋仅仅成为一种历史的遗迹、一种记住乡愁独特的景观，留存于世。
所以，随着现代交通发达和人才流动，客家人已走出山乡，告别昔日封闭的围龙屋，走向辽阔的世界后，创业致富衣锦还乡，在故乡营建小洋楼，享受宽敞、明亮、通风、卫生的住宅条件。
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