南山石斛奇美的花
2019年12月15日，隆冬时节，南山石斛生态园黄色束花石斛鲜艳夺目，形态飘逸、花色金黄色、肉质、有香气，人称“金兰”。蔡律摄
鲜艳的菊花使人想起元稹的《菊花》诗：“不是花中偏爱菊，此花开尽更无花。” 蔡律摄
“涧松寒转直，山菊秋自香。”绚丽多彩、芳华绝世的秋菊让人感慨。蔡律摄
四月茂密丛林中的南山小径，鲜花夹道。蔡律摄
四月南山红白相间的杜鹃，花语深沉，达出希望与你融合无间，共同创造美好的明天。蔡律摄
你见过一年四季春夏秋冬都开花的植物么？一年四季我都要上南山，在南山石斛生态园，我发现并见证：重庆南山石斛园石斛一年四季都开花，花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，令人赏心悦目。
纺锤形的密花石斛浓烈鲜艳。南山石斛生态园供图
纺锤形的密花石斛浓烈鲜艳 蔡律摄
唐代开元年间《道藏》记载，中华有九大仙草：石斛、天山雪莲、人参、首乌、茯苓、灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉。相传这是天上玉帝见人间百姓饱受疾病折磨，便命一仙人携带九大仙草到人间散播，以解除人间疾苦，普渡众生。
含苞欲放的石斛花 南山石斛生态园供图
石斛载于《神农本草经》，并被列为上品，为多年生草本植物，生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，多附生于大的树干或岩石上。铁皮石斛被誉为“千年仙草”、“植物黄金”，历来因其罕见稀有、功效卓越而被奉为中医圣药，并因“益胃生津，滋阴清热”的功能，载入《中国药典》。
钩状石斛 南山石斛生态园供图
野生石斛生长于深山老林的悬崖峭壁上，由于人为过度采挖，不少石斛已经被列为了较高级别的濒危物种，是中国国家保护二类珍稀濒危植物，与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药材并称为“九大仙草”，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。
红杜鹃 南山石斛生态园供图
目前重庆发现的石斛物种包括金钗石斛、广东石斛、细茎石斛、罗河石斛、细叶石斛、铁皮石斛和曲茎石斛等7种，其中野生曲茎石斛是他们最近在万州罗田镇发现的。曲茎石斛是非常名贵的石斛物种，被万州当地民众称为“救命仙草”，用来治疗小儿惊风。
金黄色石斛 南山石斛生态园供图
金黄色石斛 南山石斛生态园供图
野生铁皮石斛很稀少，生长在海拔1000米以上的地方，很难发现，现在连野生石斛连制作标本都难找，石斛作为珍惜濒危植物和珍贵药材，在普通土壤中无法生存，需要特殊菌类才能萌发，一般只能附生生长在石头、树干上，野生状态下的物种非常稀少。袁明先生偶然发现珍稀濒危植物石斛，因人为过度采挖，目前野生石斛已十分稀少，甚至标本都难采集。而国人对石斛的功能价值认识不足，责任担当又使袁明先生耗费心血寻找回归物种生存地，土壤、气温、生态环境，石斛生态园的规划、设计、用材，体验……石斛生态园一张纸图纸都在他的大脑里。破旧的砖瓦，废弃的渣石，他都变废为宝，循环利用，员工们挥洒血汗，打造成中国南山独特的石斛生态园，实际上也是石斛博物馆，从这里可以看到近百种石斛。
喇叭唇石斛 南山石斛生态园供图
繁盛的石斛花 南山石斛生态园供图
现代研究发现，石斛具有益胃生津、滋阴清热、润肺止咳、明目强身的作用，同时在理恶性肿瘤、胃肠道疾病、三高糖尿病等有很好的疗效！它含有丰富的多糖物质，铁皮石斛里面的石斛多糖等多种有效成分可以增加体内T细胞和B细胞的活力，能增强人体免疫功能，尤其体弱多病的人经常食用，能够帮助提高身体的免疫力。铁皮石斛是石斛中的极品，具有独特的养阴生津效果，对稳定血糖、降血脂、缓解失眠和促进胃肠健康、缓解便秘、明目都有很好的效果，受到历代医家和医学典籍的推崇。
嫩黄色石斛园 南山石斛生态园供图
悄然独放的石斛花 南山石斛生态园供图
繁盛的石斛花 南山石斛生态园供图
石斛兰构造独特的“斛”状花形，以及斑谰多变的色彩，都给人热烈、亮丽的感觉．在国外，石斛被认为“秉性刚强，忠厚可亲”，它有着“欢迎你，亲爱的”花语，并且在每年6月19日时，人们都将石斛兰送给父亲，故石斛又被称为“父亲节之花”。
岩石上的石斛 南山石斛生态园供图
岩石上的石斛 南山石斛生态园供图
长在树枝上的金钗石斛花 南山石斛生态园供图
长在树枝上的石斛花 南山石斛生态园供图
石斛常附生在树上或者是岩石上，喜温暖、湿润和半阴的环境，不耐寒，其生长期的日夜温差要保持在10—15℃。金钗石斛对生长环境要求苛刻，自身繁殖能力低，生长缓慢。
鲜艳的金钗石斛 南山石斛生态园供图
鲜艳无比的石斛花 南山石斛生态园供图
落红不是无情物， 化作春泥更护花。呕心沥血护花人，砥砺青山亦圣贤。在石斛生态园，我看到不少员工在辛勤劳作，在鲜花盛开的背后，我看到袁明先生带领的员工团队付出的血汗、努力，执着与坚持，看到他们保护自然生态顺应“天人合一”的理念，文化创意回归自然的山水格局，鲜花的背后看到常人难以忍受的磨砺、修为，不忘初心人文情怀。
蔡律 2020年1月1日