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由于冰品冷链的制约,相对于其他消费品而言,冰品营销渠道较为复杂。目前二级城市的营销模式相对单一,以区域代理为主,重要城市建有企业自营体系;而在省会级城市的营销模式相对复杂,主要有两种营销操作模式: 一种是配送平台制:即与区域市场内规模较大、网络较为密集的二批商(也称之为邮差)结成联盟,厂家提供微型冷库和送货车辆(以人力三轮车为主),并承担一部分冷库的费用和配送人员的工资,条件是加盟配送客户专营厂家产品。同时厂家为每个平台提供一个跑单员,并根据平台的冰柜等营销资源的数量和季节的不同提供1~4名冰柜管理员。一般在每个城市设有10~15家配送平台,... |
作者文章归档:冯启

砍向窜货黑手的三把利剑
首先整顿公司销售内部的管理制度和流程,并在薪酬考核体系中制定合理的奖金分配和过程管理制度;同时对违反者予以严惩,重者予以开除。这样从内部理顺了营销思路,从而避免了以销量论英雄的片面考核制度,使销售队伍本身着重于从市场的根基作起,扎扎实实作基础的工作,避免了销量不好就有投机念头的滋生。从笔者的八年营销实践来看,60%的窜货事件与市...
三战大连:用冰淇淋点燃夹生的市场
三战大连:用冰淇淋点燃夹生的市场 冯启 |
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H公司是北方生产冰淇淋的支柱企业,在东北地区有着极高的市场份额。大连市场曾经是H公司的营销主战场,最高销售额2001年曾达到过900万,属于二线市场中销量最好的市场之一。H公司当时在大连的销售管理是很粗放的,经销商的销售只靠大区经理的指导和一些政策性的支持。但随着原有的经销商原始积累结束后转向投资餐饮娱乐业,新的代理商为我们演绎了一幕幕悲壮难言的商战离合交响曲。 经过业内人士推荐以及我们对新营销模式的追求下,我们选择... |
“象征”体验:爱她就请她吃哈根达斯
迷失方向的“真棒”
迷失方向的“真棒”
冯启
2004年,对冷饮界来说可谓是坎坷的一年,原料价格飞涨、消费者冷漠面对新品推广、两大国际冷饮巨头雀巢与和路雪放下身价向低端市场强力推进,种种原因导致国内冷饮企业压力骤增。中国冷饮界执牛耳者伊利也遭多事之秋,今年鼎...
品牌+广告+铺货+促销+陈列=不走货,怎么办?
在众多的提问中,笔者对在国内某大型乳品企业的一位大区经理的提问记忆犹新,事后也和很多职业人探讨过这类问题的标准答案。问题是这样的:“在我们这个有13亿的品牌资产的大型企业里,品牌的知名度应该是有口皆碑的。但我们上了一个经过反复测试的新品,在市场上我们利用密集的分销网络和大力度的促销,把铺货工作做的无懈可击,随之从央视到省台的广告也陆续播出;在很多A类卖...
金代女真人与饮酒
金代女真人的饮酒活动渗透到女真社会生活的各个方面:婚丧嫁娶、岁时节庆、宴游唱酬等等。女真人有其独特的饮酒方式与习俗,随着女真社会的发展,其饮酒活动也处于一个动态的发展过程。饮酒活动 是女真民族饮食文化的丰富内涵与鲜明特征之一。对女真人饮酒活动的探讨,有助于我们更好地了解女真这个民族。
一、酒与女真人的社会文化生活
在金 代 女 真人社会生活中可谓无酒不成“事”:无论大小祭祀、喜生贵子、日常婚嫁,还是时令节日,无论是迎送宾客,还是接待各国使节,无不需要饮酒。酒被用作待客佳品、礼仪用品,深人到社会生活的各个方面。
《一 ) 酒与祭祀
酒在祭祀中占有重要的地位。...
我说过的一句最智慧的话
我和成功学人士的两次过招
今天有时间和好友赵志刚谈论起多成功学的认识,同时也谈到了对成功学传播人士的一些看法。我们观点很是一致,那就是成功学不能教给我们系统的成功方法和体系,他只能激励那些文化不高、自信心很差、情商很低的一些人。而且我们对成功学传播人士的疯狂吹嘘和自我陶醉很是唾弃,一些人要么自我吹嘘十几岁是神童,二十几岁就成为亿万富翁,或者大学刚毕业就一天陌拜推销某种图书几万本,实际上还是那种穿着劣质西装、抽5块钱烟的窘迫人士。
在我看来,成功学只能告诉我们三...