其病理和生理功能已难以逆转


由于呼吸器官具有巨大生理功能的储备能力,平时只需1/20肺呼吸功能便能维持正常生活,故肺的病理变化,临床上常不能如实反映;呼吸系统疾病的咳嗽、咳痰、咯血、胸痛、气急等症状缺乏特异性,常被人们及临床医师误为感冒、气管炎,而对重症肺炎、肺结核或肺癌等疾患延误了诊断;或因反复呼吸道感染,待发展到肺气肿、肺心病,发生呼吸衰竭才被重视,但为时已晚,其病理和生理功能已难以逆转。

比起呼吸系统提供氧气的简单的任务来说,消化系统则提供能量物质为主的养分,相对要复杂许多。从口腔开始,就是问题发生的关键。现在许多人都没有时间也没有耐心充分地咀嚼食物,这样就导致食物分子过大,令胃的消化过程增加负担。消化水果只需要15分钟到30分钟,就可以将养分为身体所利用,需要用于消化水果所需要的身体能量耗费得不多,所以水果是对健康有益的好食物。但是消化肉类需要近4个小时。可以想像,如果你的手臂连续举4个小时,你一定会感到手臂酸痛,所以消化系统在处理高蛋白质的食物时(包括豆类),会消耗掉身体大量的能量。这也是为什么疾病中的人,通常被建议不要吃肉类、蛋白质的原因。实际上,问题不在肉类的蛋白质,而是在于难以消化。