《欢迎光临》;进入我的空间,我是安溪一位茶农,《苏氏家族茶业》我生长在茶乡,从小就跟着父亲学喝茶。每当想起小时候,稚嫩的小手端着茶杯,溢出的茶水弄湿衣襟的情景,心里总是有一种幸福感。现在的我已经有了自己的紫砂壶,常常或独自一人或约三五好友品尝心爱的安溪铁观音。 日复一日,年复一年。面对酽浓的茶水,渐渐感悟到铁观音茶的功夫所在。一壶铁观音,功夫知多少? 先说说铁观音的制茶功夫。铁观音属乌龙茶类,半发酵,制作工艺非常复杂。要知好茶贵,需知制茶难。每逢产茶季节,茶农披星戴月夜以继日辛勤劳作,一采二晒三晾四炒青,五揉六捻七定型,八烘九焙十干燥,道道工夫深。制一泡好茶,靠天时、地利、人和。尤其是人和,乃是技术、经验、素质、悟性的综合体现。其次再说铁观音的鉴赏功夫 铁观音难以评判,难就难在它千差万别。鉴赏一泡茶,一观外形,二看色泽,三嗅香气,四察汤色,五尝滋味,六品叶底。香气滋味是重点,反复比较最关键。茶中寻韵是难点,用心领悟韵自来。要靠长期反复的实践,才能准确掌握铁观音外型的紧结度,香气的幽雅度,滋味的甘鲜度,汤色的亮丽度,音韵的持久度。再说铁观音的泡饮功夫有好茶,还得会泡,会饮。泡工夫茶很有讲究的,一洗杯,二落茶,三冲茶,四刮沫,五倒茶,六点茶,七看茶,八喝茶。茶具宜用紫砂壶或白盖瓯,用水乃选山泉水或矿泉水,开水需要100度,浸泡大约一分钟。掌握了正确的饮泡方法,就能泡出铁观音的原汁原味。还能从沐淋瓯杯,观音入宫,悬壶高冲,春风拂面,关公巡城,韩信点兵等优美的泡饮流程中得到乐趣。最后说说铁观音的沟通功夫 “闽南人真好客,人来就泡茶”。安溪铁观音是一个载体,它体现着人与自然,人与人的和谐,安溪铁观音又是一个纽带,它连接着你、我和大家。主宾泡茶时,观茶、评茶、论茶、品茶的过程,要说的话,要办的事,尽在茶杯中,无论是亲友相会还是新婚燕尔;无论是生人邂逅还是仇人相见;一杯茶,能使感情更融恰,能使爱情更坚贞,能使真情得到释放,能使恩仇消溶化解。真是“壶小乾坤大”呀!福建安溪阿珍茗茶,地处全国乌龙茶主产地,是安溪铁观音的发源地,创办于2001年.原产地大量直销批发与零售安溪铁观音、大叶乌龙、本山黄金桂、毛蟹等各个茶叶种类.我们坚持以顾客第一,质量第一,诚信第一, 服务第一经营发展的理念,“纸扇笑天下,清茶谈古今;有朋自远方来,不亦乐乎”诚邀天下客茶会四方友。自2007年以网络营销的方式,行销全国各大茶叶市场,合理的茶叶价格,优质的售后服务,是您购买福建安溪铁观音的最佳选择!好客之情期待着全国各地以及海内外朋友的咨询“福建安溪阿珍茗茶”让全国各地“铁观音”爱好者能够喝到纯正新鲜的安溪铁观音!以茶会友,以诚待人,让安溪铁观音香飘四海,名扬五洲!福建省安溪阿珍茗茶茶园位于中国乌龙茶安溪铁观音(名茶)之乡——福建泉州安溪。在海拔1500米以上拥有100多亩的绿色茶园,在这里“峰峦叠翠、甘泉潺流、云雾缭绕、气候温和、四季分明、雨量充沛。山脉上天然石质和红土壤层密布,最适合铁观音茶的繁育生长,高山云雾出好茶,再加上基地四周没有工业污染、生活污染、这就是国家级十大名茶之一“中国乌龙茶,铁观音”茶叶故乡,生产绿色天然茶叶饮品的最佳境地。 福建省安溪阿珍茗茶有一百多个品种、规格和等级,包装类别有条盒装、铁听装、铝箔袋装、礼品组合装等四大类。适用于机关、团体、企业、事业、宾馆,酒店等单位和个人购买的降温用茶、劳保用茶、接待用茶、礼品用茶、外事用茶、旅游用茶、自用茶等多方面用途的茶农世家系列产品。我们的宗旨:“凭信誉树口碑,以质量求生存”,决不会为了一时的利益,而出卖自己的未来!经过实体店多年市场上运作与拓展,已成为茶业在互联网上的重要销售窗口及物流配送。我们凭着敢为天下先的销售新理念,提出“每一粒茶叶都是批发价”,使阿珍茶叶销售业绩爆炸式的成长,创造了“厂家直销、市场批发、为创优质的产品提供了货源保证。我们始终坚持品质第一服务第一的理念 :让所有广大消费者买到既实惠又实际的真正第一手农家茶叶: 1、本站送出的茶叶都是最新茶叶,保证质量,色、香、味、形都符合标准。 2、茶叶品种、等级、价格、特点一目了然,同时有各款各式的包装供您选择。 3、不论买多少茶叶,你都可以足不出户,我们都能确保茶叶的“风雨无阻”, 让您在家“谈笑风声、清茶一壶”! 4、我们的茶叶都是原产地直销价, 质量保证,茶叶价格与质量相符合. 明智的您一定是否早已从自产自销中看到其所蕴藏着无限的利润空间,!欢迎广大新老客户来电订购!我们一律为客户提供“诚信、快速”的服务。以茶待客,有朋自远方来.不亦乐呼! 联系人:何秀珍电话:0595-23398361 18959737865 手机:0138-59731288 QQ:1046035988 QQ:1138931288
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铁观音之乡
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