据《南方日报》报道（http://news.sohu.com/20110113/n278840123.shtml）： “疯狂捕狗的背后是暴利的驱使：捕杀一条狗几乎无成本，死狗以每斤4—5元的价格、活狗以每斤20多元的价格转卖后，登上餐桌之后价格已高达40多元到60多元。偷狗的“装备”也在不断升级。记者了解到，全国偷狗人使用的配备红外线的弓弩在网上大概花2000元就可以买到，外观与武警特勤部队使用的弩极其相似。民间颇受欢迎的狗肉，监管始终处于非常尴尬的境地：国家没有狗肉的检疫标准，市场上流通的狗肉并无统一屠宰场，饭店通过私人渠道或在不正规的自由市场购买。庞大的狗肉食肆，餐桌上的狗肉是否安全仅靠店主自我“把关”。2010年10月18日、19日，两天时间里，村子里10多条土狗被偷，引起村民的愤怒。19日晚上，4名村民在村口路边设伏，围堵盗狗贼。10月20日6时15分左右，村民们发现一辆轿车悄悄开进村，便马上开了一辆小汽车堵在路中间。“轿车没停，司机向左打方向盘，轿车的左半部分在道路旁的水沟上边，底盘磨着路肩行驶，避开村民后死火了。”参与围堵的村民王如安告诉南方日报记者，4人拿着棍子围住进村的小汽车，车里的人下车后拿弩射了一箭，射中村民王洪亮后，四处逃散。右胸中箭的王洪亮忍痛继续追赶偷狗人，但仅跑了20多米，脸色已成紫黑色，呼吸困难，后被送到当地医院抢救无效死亡。”

   看了这个报道以后，虽然我不吃狗肉，但我也感到很担心。首先，我为我们的社会稳定担心。因为，虽然我国对枪支和刀具等管理严格，但是，这种杀狗毒箭的出现，可以成为某些犯罪分子，甚至恐怖分子的有效武器。而且，从实际效果看，完全可以杀人，而且很快。应该立即清缴，以免造成对社会的破坏。

   其次，在为狗狗们担心之余，我非常担心食用狗肉的人安全。首先，随意捕杀的狗没有健康证明，可能带有狂犬病等病毒，而吃感染病毒的狗肉，也可以传染狂犬病。所以，吃这种狗肉前，应该注射狂犬病疫苗。其次，这些人捕狗食用毒箭，可能导致狗肉有毒。在上面的文章中，记者还说，“办案民警透露，犯罪嫌疑人发射的弩箭含有氰化物，有剧毒。据了解，以此前被用于“毒鼠强”的氰化钠为例，进入人体后会迅速引起组织缺氧，人服用约0.1克就会死亡。”但其实，毒鼠强又名没鼠命，四二四，三步倒，闻到死，化学名：四亚甲基二砜四氨，是德国科学家在1949年首次合成的，化学名称为“四亚甲基二砜四胺”，其毒性极大，被实验动物食入后，毒物未达到胃里毒性便发作，每1000克体重使用0.2毫克，几分钟即可死亡，且化学结构非常稳定，不易降解，可造成二次、三次中毒。由于毒鼠强课拮抗r-氨基丁酸果，当GABA对中枢神经系统的抑制作用被 毒鼠强拮抗后，中枢神经系统出现过度兴奋而导致惊厥，由于其剧烈的毒性和稳定性，易造成二次中毒 ，而且无明确的解毒药。所以，如果真用毒鼠强毒的狗，吃了风险是非常大的。而氰化钠完全与毒鼠强无关，氰化钠是氰化物的一种，为白色结晶粉末或大块固体，极毒，化学式为NaCN。它吸湿而带有苦杏仁味，能否嗅出与个人的基因有关。氰化钠强烈水解生成氰化氢，水溶液呈强碱性。常用于提取金、银等贵金属，也用于电镀、制造农药及有机合成用途。泄露至自然界中的氰化钠会对生物造成严重损害，人吞食100-200mg氰化钠后一分钟内失去知觉，迅速死亡，因此其是电影中间谍人员的标准配置。

   当然，上述两种药都很毒，所以，大家还是不吃毒死的狗肉，毕竟生命才是最重要和最宝贵的。

   北京大学免疫学系  王月丹 博士

   于学院路38号