初创于1999年的小肥羊公司,以经营特色火锅连锁为主业,是目前国内最大的中餐连锁企业之一。
发展之初,小肥羊主要走加盟扩张之路,但不久后,便遭遇了加盟连锁管理问题。为了维护“小肥羊”品牌,2003年起,小肥羊关停加盟,开始了对加盟店近两年的整顿行动。2005年,重启加盟。2007年,小肥羊从3i和普凯基金处成功融资2500万美元,借此东风,小肥羊正式吹响了国际化总攻的号角。
加盟扩张的背后
从2000年开始,由于小肥羊这一特色美食为越来越多的人群所认可,很多商家由此捕捉到商机,纷纷要求加盟小肥羊,小肥羊也顺势推舟。于是一股加盟热潮预期而至。至2003年,小肥羊加盟店数量已达600多家...