从中国近几年的宏观及微观经济指数看来,中国的零售市场仍保持着快速发展,逐渐成熟完善的势头。根据2009年数据显示,去年全年实现社会消费品零售额5309.9亿元,在上年增长20.8%的基础上又实现了15.7%的较快增速。如此可喜的成绩,在业外人士看来,应该就意味着高收益和好前景。
但事实证明,随着中国零售业全面对外开放,中国零售业其实面临着越来越激烈的竞争。
在零售行业里,按照传统运营方式,抢占市场份额最有效的方式无疑是增加店铺数量,通过增加店铺数量来提高品牌知名度,或者通过同品牌转换业态的方式赢取市场。但这种方式也并非万无一失的取胜策略
以笔者了解的深圳KOSMO COFFEE为例...